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1回
昼の点数:3.8
2015/05 訪問
昼の点数:3.8
ソース丼
記事URL:http://blog.livedoor.jp/y_calumet/archives/1640662.html
2015/07/11 更新
いわゆるソースかつ丼ですが、ここ、「きむらや」のメニューにはソース丼とあったので、店主の意思を尊重してタイトルもソース丼としました。
ここは群馬県太田市藪塚本町、古くからある町の定食屋、きむらやです。店先のテーブル席もありますが、奥の普段は居間に使っていると思われる座敷に通され、食事を頂きます。
この界隈はかつ丼というと普通に玉子でとじたものとソースかつ丼とあるようなので、区別をするために敢えてソース丼と呼んでいるようです。
特製ソースがご飯の上のとんかつにかかっただけのシンプルなものですが、むしろこのシンプルな味わいの方が、肉本来の旨みが楽しめるので好きです。
それともう一つ、このカツ丼、ランチタイムサービスで通常630円(税込)のところが525円(税込)で食べられます。消費税は5%時代の名残がそのままですから、8%になってもこれで値上げしないで頑張っているようです。