この口コミは、カレーおじさん\(^o^)/さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数:4.2
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.4
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|雰囲気 4.1
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク 3.4
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昼の点数:4.2
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.4
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|雰囲気 4.1
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.2
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| サービス4.4
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| 雰囲気4.1
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク3.4 ]
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[ 料理・味4.2
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| サービス4.4
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| 雰囲気4.1
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ]
ほんのちょっとだけリニューアル
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ネパールセット(マトン)
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スクティ
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ディードセット
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マスチウラ
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ネパールセット
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2013/11/17 更新
池袋と北池袋の間というか、どっちからもそれなりに距離ある微妙な場所にあるネパール料理専門店です。
行ってみるとこじんまりした店内にネパール系のおばちゃんというかお姉さんというか、そういう人が一人。
彼女一人で切り盛りしています。
日本語は上手なんで何も問題も無くコミュニケーション取れます。
僕はここに行くと大概ネパールセットを頼みます。
ネパールセットは所謂ダルバート的なものです。
ダルバートもメニューにあるのですが、それはダルとご飯とタルカリ、アチャールというセットなので、しっかりカレーを食べたい僕は、それにカレーが加わったネパールセットを選ぶわけです。
ダルバートはもちろんダルが命なんですが、そのダルが実に美味しいです。
野生的な味付けというか、素朴なんだけど輪郭がはっきりした味というか、とにかく好みの味なんです。
カレーはマトンがおすすめです。
マトンの滋味がしっかり出ていて、やはりワイルドな美味しさ。
マトン苦手な人はダメだろうけど、好きな人にはたまらん感じのできばえになっていると思います。
タルカリは毎回違います。
だいたい野菜のスパイス炒めな場合が多く、ここでしか食べた事のないような野菜だったりする事もあります。
アチャールも美味しいです。
ダルバートが美味しければそのネパール料理店はOKだと思っているのですが、ここは他の店ではなかなか食べられないメニューもあります。
そのひとつがディードです。
ディードというのは、蕎麦粉やキビ粉やとうもろこし粉などをお湯であわせて混ぜて固めたもので、蒸しパンと餅の間くらいな感じの食感です。
それに雑穀の香りが混ざっている感じ。
これもなかなか美味しく、このセットにしかついてない料理やスープもまた美味しいです。
そしてチウラ。
チウラは干したお米のフレークという感じのものです。
普通に食べればサクサクして美味しいですし、カレーがかかっている部分が時間が経つと水分含んで来てお米に近くなり、食感が変わるのもまた面白いです。
こちらのお店は全てのメニューが美味しいです。
そして何より素晴らしいのは接客の良さ。
ネパール人女性がとても暖かく、優しい接客なんです。
お店は綺麗なわけではありませんが、この優しい接客のおかげで綺麗すぎないからこそアットホームな雰囲気となっていて、居心地が良いです。
そして値段が安いのも素晴らしいと思います。
ネパール料理のお店の中でも1、2を争うくらいに大好きなお店です。
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2013年11月
僕は毎年食べているカレーを数えているのですが、今年ちょうど700食目となるカレーをこちらでいただきました。
キリの良い数字の時は確実に美味しいお店に行くように決めているんです。
久しぶりの訪問となった味家。
看板には「ネパール味家スクティ」と書いてあり、もしかしてお店変わったの!?と思ったのですが、お店に入ってみたらいつものネパール人お姉さんがいたので一安心。
しかしメニューは少し変わっており、ちょっとしたリニューアルをしたという事なのですね。
いつものネパールセットと、店名にもなったスクティをいただきました。
スクティとはマトンジャーキーと野菜をスパイスで炒めたもの。
しっかり噛まないと食べられませんw
しかし噛めば噛む程にマトンの旨味が広がり、マトン好きにはたまらない一品です。
逆に言うとマトンが苦手な人にはちょっと無理かもしれませんね。
そしてネパールセットもマトンで。
マトンが食べたかったんですw
いつものネパールセットとは提供方法が少し変わっていました。
銀皿の形が微妙に変わっており、それと共に、全てが一皿に乗るスタイルに。
以前は銀皿に乗り切れずに別皿でおかずが出てきたりしたのが豪華な感じで良かったのですが、何だかボリュームダウン感。
食べてみれば全然ボリュームダウンしてないんですが、こういうイメージって大事ですよね。
相変わらず美味しかったのですが、何だか今回はいつもの満足感を得られませんでした。
自分のテンションとの相性やタイミングの問題かもしれませんが。
それでも他のお店よりは確実に美味しかったんですけどね(^_^;)