4回
2017/06 訪問
裏メニューのキーマカレーをいただきました。
ドリンクは甘酒ラッシーを注文。
キーマはしっとりとした仕上がりで挽肉と少しのひよこ豆も。
豆が食感にも味にも変化を出していて楽しく、美味しさが増しています。
スパイス感もしっかりしていて、辛さを3で頼んだら確かな辛さ。
キーマってあんまり辛いと味のバランスが崩れやすくなるような気がしているんですが、こちらはしっかり辛くてもしっかり美味しいキーマであり、流石のクオリティでした。
甘酒ラッシーも美味しかったです。
甘酒とラッシーの相性って良いんですね。
カレーも美味しく、ドリンクも気が利いていて、やっぱり素敵なお店です。
2017/06/27 更新
2017/04 訪問
ようやくお店も軌道に乗ったというか落ち着いたというか余裕が出てきたというか、開店当初から話に上がっていたおつまみメニューなども食べられるようになりました。
そしてカレーも新作が!
今回いただいたのはイベリコ豚のスペアリブカリー。
レギュラーメニューというわけではなく、たまたまイベリコ豚のスペアリブの良いのが入ったから作ってみたんだそうで。
ナイスタイミングでした。
食べてみればそれはもう予想通りの絶品!
べっぴん舎らしいサラサラスパイスカレーにスペアリブの旨味がバッチリ合います。
こうやって期間限定でも色々と新カレーを食べられたら嬉しいです。
また行かないと!
2017/04/20 更新
2016/11 訪問
ボンベイ直系デリー進化形の絶品カレー
カレー激戦区御茶ノ水神保町エリアで2016年8月オープンした期待の新店です。
こちらのマスター、日本のカレーの歴史をひもとくと避けては通れない老舗の名店デリーから派生したボンベイで修行された方なんです。
ボンベイの後、何軒か違うお店で働きつつ、こちらにたどり着いたそうです。
その中のひとつには柏のひまわりもあり、ひまわりで出していた「べっぴんカレー」の名前から、こちらの店名となったとか。
メニューはデリー名物、ボンベイ名物でもあるカシミールカリーもちゃんとあります。
こちらのカシミール、デリーやボンベイのカシミールとは一味違います。
スパイス使いはボンベイ本店に近い形でありながら、独特の味に進化しているんです。
わかりやすくいえばデリーやボンベイのカシミールが濃厚になった感じといいましょうか。
具もデリーやボンベイのようなシンプルな具ではなく、牛スジカシミールだと牛スジ肉のみならずナスやオクラやトマトという野菜も色々と入っているのがまた嬉しいじゃないですか。
ライスにも玉ねぎピクルスとポテトサラダ添え。
野菜も一緒に食べられるのはとても嬉しいですね。
これが1000円しないのはお得です。
そしてもうひとつ、海老カリーも凄いんです。
コリアンダーたっぷりとメニューに書いてあったんですが、確かにそのコリアンダーと、そしてそれを超えるインパクトのエビ!
濃厚の名前は伊達ではありません。
グレービー全体に広がる海老! 海老! 海老!
これは海老好きでカレー好きにはたまりませんよ。
デリーやボンベイの良い部分をしっかり踏襲しながら、独自の路線に進化させているとは恐れ入ります。
カレー&ワインと書いてあったのでおすすめのワインもいただきました。
2016年9月現在、まだワインメニューはないのですが、これから増えていくのでしょう。
おつまみメニューも増えたら嬉しいですね。
2016年下半期、要注目の名店ですよ!
-----
2016年11月
オープン間もない新店でありながら見事神田カレーグランプリ2016のマイスター賞を受賞したべっぴん舎。
おめでとうを伝えに行ってきました。
今回は薬膳で。辛さを選べるのですがカシミールより辛い6に挑戦してみました。
いやはや辛い!
しかし辛いだけでなくその奥に深みがあるので美味しくいただけちゃいます。
思いっきり発汗してデトックス。気持ち良いです。
こちらの薬膳はチキンが手羽元。他のカレー同様オクラやトマトなどの野菜も入っています。
ピクルスとポテトは別皿提供に変えたようですね。
食後のデミタスコーヒー含め、ブレない美味しさのお店です。
マイスター賞は伊達じゃありませんね!
2016/11/30 更新
僕の仕事はリモートワークが不可能な仕事であり、多くの人が関わる(物理的にではなく)業務もあるので自分が休んでしまうと多大なる迷惑がかかることもある為、極力外出自粛してはいるものの生活の為には外に出て仕事をしなくてはならない日もあるわけです。
最近は週5日は自主休業。
どうしても出ないといけない仕事が週2日程度あるという状態。
そんな時に好きなお店が空いていると、美味しいカレーを食べて元気も出て、心身ともに健康になれるのでありがたい限り。
もちろん自分でも最大限の予防に努めています。
というわけで仕事で外出したついでに好きなお店へ。
今回は海老カレーをいただきました。
以前よりもすっきりした印象の海老カレー。
上品な海老ソース的なものがカレーになったような。
このバランス感はべっぴん舎らしさですね。
写真にはありませんがコールドタンドリーチキンもいただきました。
店主さんの前店舗時代にコールドタンドリーチキンを食べて以来でしたが、完全にパワーアップした美味しさになっていて感動!
冷たいタンドリーチキンというだけではなく、冷製のオードブル的スパイス料理であり、モダンインディアンの雰囲気も感じさせる絶品で満足度の高い一皿でした。
そしてこんな中、もう一店舗開店予定とのこと。
これは前々から決まっていたことなので開かざるを得ないそうで。
なんとも複雑ですが、そちらも応援したいと思います。