3回
2025/03 訪問
2025/03/21 更新
2019/11 訪問
久々のエーラージでノンベジミールスとマトンビリヤニ。
東京では南インド料理店が増えまくった2019年。
選択肢も広がったのは嬉しいことですが、どれだけ選択肢が広がっても、僕はここがトップクラスに好きであり続けるのだろうなと再確認するような美味しさでした。
モツマサラ最高だしマトンキーマ最高だしマトンビリヤニも言わずもがなだし。
お久しぶりでマリガさんにお会いできたのも嬉しかった。
復帰されたとは聞いていたのですが、なかなかタイミング合わずで。
ラージさんとマリガさんの口喧嘩もここでは最高のスパイス。
わかる人にわかる味的な。
そういう所も含めて大好きです。
ノンベジミールス
マトンビリヤニ
2019/12/06 更新
2017/11 訪問
移転してさらにパワーアップした南インド料理の名店！
ここ数年で南インド料理専門店も増えてきましたが、こちらはその中ではかなりの老舗。
南インド料理が流行る前から南インド料理にこだわっているお店です。
移転前から有名な人気店ですが、移転後初訪問。
前の場所から徒歩2分くらいの場所なのでわかりやすいです。
店内入ってみると広くなり、太陽光もしっかり入って明るくなっていて良い雰囲気。
特に厨房が広くなっていてシェフのラージさんも機嫌良さそう。
二人で行き、ノンベジミールスとマトンドーサをいただきました。
ノンベジミールスは相変わらずの品数で、全てが美味しいのが素晴らしいです。
特にマトンがやはり相変わらずの絶品で、シナモンとクローブがしっかりきいていて、ワイルドなのに上品さも感じる美味しさ。
この日のミールスには僕の大好きなカルワットカレーも入っていてラッキー＼(^o^)／
煮干しのカレーで、夜メニューの隠れた人気商品なのですが、昼のミールスに入っていたのは初めて。
優しい美味しさです。
そして鶏肉がほぐれた状態になっているカレーも初めて。
味的にはチキンマサラっぽいのですが形状が違うので、これは何かと聞いてみたらやはりチキンマサラなんだそうで。
ただ、しっかり火を入れたら肉がほぐれてしまい、チキンマサラとして出すわけにもいかずミールスに入れたとのこと。
しかしこれはこれで美味しいんですよ。
どことなくパキスタン感もあって。というか、サリサリ感というのが正しいかもしれませんが、とにかく大いにアリな当たりカレーでした。
マトンドーサも絶品！
以前の店舗はキッチンが狭く、ドーサ焼く場所も限られていて時間かかる上に出来も正直良くないということもあったのですが、今回はそこまで時間かからず、出来もバッチリ！
これが本来の実力ですね。
日本人女性店員さんの接客も程良い丁寧さで相変わらず素晴らしく。
以前のマリガさんとラージさんの日常的な口喧嘩も懐かしく感じますがｗ、今の方が絶対良いですから。
というわけで移転してさらにパワーアップした名店です。
会計時、ラージさんも厨房が広くなって嬉しいと、目だけ笑わない独特の笑顔で喜んでいましたｗ
ノンベジタリアンミールス
マトンドーサ
2017/11/27 更新
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たまにしか行けないけどずっと大好きなお店であるエーラージが25周年を迎えました。
めでたい！
記念ミールスを出すとあらば行かねばということで久々の訪問。
普段はないメニューや普段あるメニューのアレンジが色々。
特に気に入ったのは、
鴨チュッカ
烏賊トック
薬膳カレー
蟹ラッサム
あたり。もちろん他に美味しくて、エーラージの裏名物であるカルワットカレーのアレンジなど全てが美味しくて楽しい逸品。
まだ日本に南インド料理店がほとんど無かった頃からずっと美味しいまま続いている名店なのですが、その割に評価がそれほど高くないのは何故なのか。
移転したということもあるかと思いますが、再評価されるべき老舗名店です。