2回
2018/10 訪問
四川麻婆豆腐カリィ&生ラムのクミン炒めカリィwithカレー炒飯
蟹出汁キーマカリィ
魯肉
2018/10/27 更新
2017/12 訪問
とんでもないレベルの絶品中華カレー！
ここしばらく中華系カレーにハマっており、色々なところを食べ歩いています。
大阪スパイスカレーのお店でも麻婆豆腐を出すお店が増えてきたりと、大阪は東京以上に中華系に寄ってきているんじゃないかと思っていたところで、大阪にこんな面白いお店があると教えていただき、気になって行ってきました。
俊徳道駅から大通りをまっすぐ歩いて10分少々。
八戒という見た目的には街の中華屋のような感じのお店です。
ここにカレーがあるの？ スパイスカレーのお店？ などと思いましたが、店頭の看板には「今月のカレーランチ」とあるじゃないですか！
どうやら月替わりで中華カレーを出している様子。
期待と共に入店。
ランチタイムのピークはすぎていたのですが、カウンターは満席になっていました。
店員さんが「ちょっと今時間かかるんですけど大丈夫ですか？ カレーならすぐできますけど」と。
「カレーを食べに来ました！」と伝えると「ちょうど今やってるところだから、そんじゃ少々お待ちくださいね。」とマスターが気さくに。
メニューを見ると今月のカレーは蝦夷鹿カリーと麻婆豆腐、スパイシー唐揚げの定食。これで1050円って安い！
しかも蝦夷鹿ですよ！ 中華カレーが好きで、麻婆豆腐も好きで、ジビエ好きでもある僕としては気になりすぎる展開です。
まず最初にサラダとスープが出てきました。
ほどなくしてカレーも。
なんともうカラフルな！
大阪スパイスカレー的なルックスの良さもある中華カレーとは恐れ入ります。
まず蝦夷鹿カリーから食べてみるとこれが実に美味しい！！
確かに中華なんです。でもカレーなんです。
スパイス感もしっかりありつつ蝦夷鹿の旨味が味の中心に大黒柱の如くしっかりと立っている。
これは只者ではありません。
中華のこともカレーのこともわかっていないとこうはいきませんよ。
マスター恐るべし。どこでカレーを覚えたのでしょうか。
そして麻婆豆腐でまたびっくり！
美味しいのはある程度予想できたんですが、麻婆豆腐にカレーで使うスパイスを使っているんです。
麻婆豆腐を食べているとパチっとフワっとホールスパイスの弾ける香りが。
コリアンダーシードやマスタードシードの香りがするんです。
最初はたまたま混ざったのかな？とも思ったんですが、カレーを食べ終わってからもしたのできっとこれは狙っているのでしょう。
そのようなスパイスを使いながら、ちゃんと麻婆豆腐になっているという凄さ。
面白いなぁ！
スパイシー唐揚げもスープも美味しく、心の底から大満足！
こんなお店が近くにあったら週1で通いますよ。
大阪だからこその中華カレーですね。
わざわざ東京から食べに行って良かったです＼(^o^)／
今月のカレーランチ(蝦夷鹿カリーと麻婆豆腐、スパイシー唐揚げ)
2017/12/13 更新
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僕がカレー好きなのは言うまでもありませんが、中華も好きなんです。
しかし毎日カレーばかり食べるようになってしまったので、中華を食べる機会が減ってしまいました。
逆にだからこそ、中華カレーという新たな魅力に気づけたのですが、その中華カレーにおいて日本トップクラスのお店がこちらです。
東大阪市ということで、大阪の中心部からは少し外れた位置にあるのですが、オンリーワンの魅力が溢れすぎているので引き寄せられます。
今回いただいたのは四川麻婆豆腐カリィと生ラムのクミン炒めカリィのあいがけ。
これのご飯をカレー炒飯にしてもらうスペシャルプレート！
さらに！
別皿で蟹出汁キーマカリィと、魯肉飯のあたまも。
東京在住でたまにしか来れないので、あれもこれもです。
もうね、全てが美味しいんですよ。
全てがちゃんと中華でありながら、確かにカレーというバランス感。
魯肉は魯肉ですが、魯肉はカレー説ありますからね。
麻婆豆腐もカレー説ありますが、この麻婆はその説があろうとなかろうとカレーに確実に寄っているんです。
麻も辣もしっかりあってさらに深い。
蟹出汁キーマもこの出汁感が大阪っぽくてナイス。
カレー炒飯もまさにカレー炒飯。
なんだろう。美味しすぎるものを食べると語彙力を失ってしまいますね(^_^;)
一番気に入ったの生ラム。
肉質が最高！ それにシンプルなスパイス使いで、ジューシースパイシー。
めちゃくちゃ美味しいじゃないですか！
中華カレーのお手本のような料理の数々。
シェフのおさむさんのカレー愛についてうかがうこともできて、色々と納得と理解が深まりました。
また絶対に行かなくてはならないお店です。