この口コミは、たけやん あららさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.9
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
アグー豚、美味しいヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
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あぐーロースかつ
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あぐーロースかつ アップ
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あぐーロースかつ
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あぐーロースかつ アップ
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あぐー（数量限定）ロースかつ
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あぐー（数量限定）ロースかつ アップ
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2021/06/13 更新
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最近の来沖では必ず行ってる豚々ジャッキーさん
あぐーの味が、毎回僕を迎えてくれてます！
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3度目の正直と言うか三顧の礼と言うか・・・、ようやく行けました！
1度目は、20時半頃訪店、「もう終わりました」って、え⁉︎(^_^;)
2度目は、第3水曜日で月一の方の定休日でした
今回は定休日チェックも怠らず、11時にお店到着、入店しました
待ってられたのかな、ご夫婦1組が先に入られてました
オーダーは迷わず「あぐー（数量限定）のロースかつ」！！
アグー豚の美味しさは折紙付き、ワクワク♡
TVでは高校野球：鹿児島実業が試合していましたが、ぜんぜん頭に入ってこないです
その後次々とお客さんが、席8割ほどがあっという間に埋まりました
（12時頃お店を出ましたが、平日にも関わらず10人ほどが並んでおられました）
20分以上は待ったと思います、ようやくトンカツ登場
通常より焦げが強い感じの黒っぽい揚げ加減（揚げ過ぎ？）
縦に7枚、横に真ん中ズバッっと切られて、14切れで提供
トンカツの断面は、お肉はほんのりピンク＆脂でツヤツヤ、衣は粗めの薄め
まずは真ん中辺りのデカいのを、何も付けずにパク
豚の脂の旨味と下味の塩胡椒加減、優しい甘さで美味い
生ビールにも良く合いました
続いてソースをお肉の断面にチョロっとかけてパク
ソースと豚肉の相性も◎、焦げ強めの衣がサクサクで良い食感です
そして衣の上からソースをサッと全体に！
噛んだ瞬間のジュワッと脂の旨味とソース味がご飯に合います・すすみます
塩では甘味が増すんです、肉の旨味がダイレクトに来ます
私的にはおろしポン酢があったらなぁと、聞いてみようか真剣に迷いました笑
揚げ方は低温でじっくり・最後は高温でサッとって感じでしょうか
アグー豚のポテンシャルを存分に味わう事ができました
衣が黒いのと剥がれやすいのがちょっと残念なとこ
このトンカツを2,000円以下で、気軽に食べに来る事ができる沖縄の人が羨ましいです
次回の沖縄行きでも、訪店確実です❣️