2回
2017/01 訪問
完璧です!(≧∇≦)
真夜中じゃないけど真夜中ラーメン紀行48^_^;
ここは閉店時間が早いので、姫路からの帰りになかなか行きたくて行けてなかったので今日がチャンスとばかりにギリギリ入店です♪^_^;
もう閉店まで30分も無いからさすがに空いてるかな〜と思いきや、結構いっぱいでした。まぁまだ20時半ぐらいですからね^_^;
まず食券を買って下さいとのことなんで鶏白湯魚介濃縮ラーメン750円をポチッと(^ν^)
しばらくして出て来たラーメンはスープを泡立てさせていて濃厚な雰囲気。食べてみるとあ〜なるほど、ちょっと甘めな鶏白湯だなぁって思ったんですが、食べ進めて行くにつれてどんどん美味しく感じまして、なんやろ、無化調だからなんですかね、自然の甘みやコクなんでしょうか、濃厚なんだけどあっさりスルスルと肚にに残らず食べれるよな感じで、麺も自家製全粒粉中太平ちぢれ麺なんで食感も食べ応えあるんですがスルスル食べれて美味しかったです(≧∇≦)
ほいでこれまたチャーシューが美味い☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆北加賀屋の「ラーメンコーさん」を彷彿とさせるような豚バラチャーシューで、コーさんのような異常な分厚さはないですが分厚めでボリュームもあって柔らかいんですが、スープの熱さで脂身がトロトロになって来るとより柔らかくなって甘みを感じれて良いですね^ ^
鶏チャーシューも柔らかくてこちらはあっさりしつつスープや麺に合う感じで豚バラチャーシューとの対極差が味に良いアクセントになって美味しかったです(^ν^)
〆だったけど久しぶりにもう一杯食べたいなぁと思いました^_^;
そしてこちらは接客が素晴らしい*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
閉店前にふらりと初めて来た訳のわからん酔っぱらいにでもドアを開けてくれて笑顔で「ありがとうございました!また来て下さい^ ^」ってお辞儀までして見送って頂けるとラーメンも美味しかったし、とても嬉しい気分で帰る事が出来て、なかなかここまで気持ちの良い接客は出来ないですよ。常連さんならともかく。と、感動しました^ ^
次回は他の方が頼んでて美味しそうだったつけ麺を頼んでみたいですね( ^ω^ )
ご馳走様でした〜〜\(^o^)/
2017/02/24 更新
こないだあまりに美味しかったのでお昼につけ麺食べに行ってしまいました^_^;
と、言いつつ、繁田も気になったりしたんですが^_^;
つけ麺750円を食券機にて購入♪もちろん300グラムで^ ^
今回もカウンターで座ってると横にカップルのサラリーマンが^_^;こないだも仕事帰りか、サラリーマンのカップルが入って来ました。サラリーマンのカップルに人気あるんかな^_^;
と、そんなことを考えて待ってたらつけ麺来ました!ツルツルの全粒粉ストレート中太麺が美味しそう(≧∇≦)
つけ汁はこないだ食べたラーメン同様、濃厚ながらあっさりさっぱりと肚に残らない感じで自然な旨味が美味しい(^ν^)麺もモチモチでツルツルだけど中太なんで食べ応えあってつけ汁と絡んで美味し〜い☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
今までつけ麺食べに行ってもやっぱりラーメン派やったんですが、つけ麺も有りやなって思いました^ ^
今回も帰り際笑顔でドア開けて下さいまして「ありがとうございました^ ^また来て下さい!」的に言われてやっぱり嬉しかったです^ ^素晴らしい!
ご馳走様でした〜〜\(^o^)/