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居酒屋のような外観
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ショーケースに並んだサンプル。安い！
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カウンターのみの店内はいつも混雑
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メニューは壁にズラリと貼られています。
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オヤジさんかなり腰が曲がってしまいました…
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どこか居酒屋風。
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ヒレカツ定食 1050円
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ヒレカツ
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盛合せ1000円！
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ソースをタップリかけて…
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ボリューム満点！
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ヒレはやや硬めの肉質。
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ハンバーグ850円！
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これもボリューム満点。
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厚みがあり重い！
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唐揚げ
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ロース肉です。ご飯が進みます。
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ハンバーグはふんわりではなく結構ギッシリ！
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カツカレーと豚汁
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カツカレーは甘めで美味しい
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豚汁は具沢山
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場所は西八王子駅北口の吉野家の脇の路地にあります。
相変わらず開けっぱなしの出入口。店内に入るとカウンターのみの店内はほぼ満員です。
こりゃ無理かな…と思ってたら「1人？ここどうぞ！」と遠くからオヤジさんに呼ばれた、入って1番奥の調理場の目の前の席に座らせてもらえました。
見るとオヤジさん腰がかなり曲がってしまって鍋振りがかなり重労働に見えます、しかし変わらない見事な働きっぷり。
厨房にはおばさん数人と見習いらしき若い男の子が1人。その男の子がオヤジさんに向かって何やら生意気な口を叩いてる、しかしオヤジさんは怒るどころかそんなやりとりがなんだが嬉しそうにも見えます。お孫さんなのかな？
自分が初めて来たのは高校生の頃で、当時はパチンコの帰り道に何度か悪友達と寄った。
そのガキがオヤジになったのだからこちらのオヤジさんがお爺ちゃんになるのも当然の話だが、かれこれもう15年近くもご無沙汰だった。値段も安くボリュームもあり最高のご馳走でした。当時はとんかつとハンバーグが特に好きで良く食べたが値段のわりにボリュームもあり結構腹を満たしてもらった思い出があります。
メニューを見るとやはりどれも安い。当時はもっととんかつ主体の定食屋見たいなイメージでしたが、メニューを見ると少し洋食屋よりになったのかな。昔からあったのかも知れないけど…
この日は盛り合わせ(1000円)を注文。味噌汁お新香ライスが付きます。
料理を待つ間、厨房を見ているとオヤジさんの見事な働きとおばさんたちの掛け合いが懐かしい光景としてフラッシュバックする。
盛り合わせは海老フライが1本とヒレカツ2切れ、唐揚げが2つに大きめなロース肉の生姜焼き3枚が山盛りキャベツとナポリタンの上に乗っておりますが、盛り合わせの名にふさわしい見事なボリュームです。
生姜焼きは厚みはさほどですが大きく食べ応えがあり濃いめの生姜ダレはご飯が良く進みます。唐揚げはモモ肉のようで中々ジューシー。臭みもや硬さもありません、ヒレカツは揚げたてカリカリの衣に厚めの1口サイズのヒレ肉。海老フライもヒレカツ同様で揚げ物はカリカリに揚げあるのでソースをたっぷりかけてもサクサクカリカリ。味噌汁もお椀になみなみと注がれおり豆腐もたっぷりはいってます。これで1000円は都下はもちろん都内に出ても勝負できる内容ではなかろうか。もっと評価されるべき西八の名店の１つだ。