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外観
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アリラン料理とは…？
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正面から入るとカウンターと小上がりが2席
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壁に貼られたメニュー
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縁起が良さそう！
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メニュー
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「色つき」 値段はわかりませんが安い飲み物でしょう。
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サントリーではないウーロン茶150円
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やっぱりこのガスロースターが1番。
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手前から上カル、ビロース、カルビ
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ホルモン800円
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一気に焼きます！
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肉どうふ500円
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コムタンスープは少し独特
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名物「肉飯」450円
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キムチ300円
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足立区興野にある焼肉の長興屋さん。場所はよく分からないので説明出来ませんが、足立区に住む友人に鹿浜より旨い焼肉屋だという事で10年くらい前に1度連れて行ってもらった。
かなり久しぶりに来てみると、店の向かいにあったイトーヨーカドーは聞き慣れないスーパーに変わっていたが長興屋は変わってない。
初訪問時の印象が強く今でもはっきりと覚えているのだが、その日は大人が6名だったので足立区が地元の友人らがあらかじめ予約しておいてくれた。タクシーで店の前に乗りつけると、正面の入口ではなく裏の玄関見たいな所から店に入っていくのだ。
お店というか、まるで他人の家にお邪魔するような感覚であるが、裏口のような玄関から靴を脱いで上がるとお座敷と言うか部屋が幾つかある、これもお店のお座敷というより他人の家の1部屋を借りて飯を食ってるようなそんな雰囲気なのである。
今回は初めて正面のお店側から入ったが、こちらが本来お店として使用していたスペースなだけあって、下町らしい良い雰囲気を醸し出していてる。
マスターを中心におばさん達が数名で切盛りしている感じだが、皆さんテキパキと手際が良く、客さばきも非常に馴れた感じで動きに無駄がない。繁盛店らしい独特の空気感も何となく好きだな。
まずは「色つき」とナムルを注文。
この「色つき」とはメニューには書いてないのだが、ようするに下町生まれのハイボールである酎ハイの事。
こちら長興屋のは炭酸では割ってない。
壁に書かれたメニューを見ると、値段も少し上がっているしメニューも昔と変わってるようだ。
上カルビなんてなかったしホルモンもミックス見たいのがあったはずだがメニューには見当たらない、でも頼めばやってくれそうな気もする。
ユッケやレバ刺しなどは提供出来なくなったが、後ろの客がお母さんに「たたき」や「ぶつ」なるモノを注文してるのが非常に気になる。しかし今日は肉と飯を食うつもりで来たので刺身系はヤメといて、焼き物を中心に上カルビ、カルビ、ロース、ホルモンをまずは注文。
暫くするとロースターにマッチで火を着けるが、それからわずか1〜2分でお肉が登場。
赤身は1皿で盛られてますが鮮度の良い生肉なのがひと目でわかる。ホルモンの脂の乗りもいい感じだ。
鉄板が適温になったら早速赤身から焼き始めるとします。
ロースはそうでもないけどカルビやホルモンの脂身からは結構な煙が立ち昇る、その白い煙の匂いを嗅いでライスを頼まないわけにはいかないでしょう。
最近は男性でも脂身や炭水化物などを敬遠しがちですが、ここ長興屋では老若男女関係なく誰もが肉とライスを旨そうに喰らっている。
自分もそんな雰囲気につられてか、コムタンスープにキムチ、肉飯をさらに追加してしまった。
こちらのコムタンは少し独特で白や透明ではなく少し赤色というか味噌汁っぽい、豆もやしやズイキなどか入っていてテール肉は少なめ。長興屋名物の「肉飯」は焼肉のタレと小さな肉が入っただけのシンプルなモノだかなかなか旨い。
今日も腹イッパイ食ってしまったので明日からまた一日頑張るとしよう。