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エパチーのレストランガイド
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エパチー (女性・東京都) 認証済
この口コミは、エパチーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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1回
夜の点数：4.5
2012/07 訪問
感動の和食。とても気持ちのいいお店でした。
グルメな友達が前から、凄く美味しいお店があると話していたので、今日行けるのを心待ちにしていました。場所は若干わかりにくいですが、お店に入ると素敵な空間で感動します。まず白ワインを頼みましたが、とても優しい味でお料理の邪魔をしなくて飲みやすい。美味しいワインでした。今日のMENUはさよりのサクラ 私は普段は光ものが苦手なんですが、美味しそうで食べてみました。お塩が聞いていてめちゃくちゃ美味しい。これはもぅ今日のお料理楽しみだなって思いました。次はお吸い物、桜えびをすりつぶしたものだったかな。とにかくおだしがよくきいていてやさしいお味で美味しい。次は金めのクリーム、蛤ジュレ 和食のケーキですね。磯の香がしそうなほんとに美味しかったです。そしてボンバーガー、フォアグラとお肉のおにぎり絶品。イベリコ豚の生ハムとマンゴーも美味しかった。ホタテのグリーンソースと、ホワイトアスパラ、和食だけど、フレンチみたいに彩りがきれいでもぅおいしいの一言につきます。次がちょっと忘れてしまった。(涙)わかめと竹の子のスープもすごく柔らかいお味で美味しかったぁ。ホタルいかとサバとチーズの薫製も素材のよさが生きてます。中華みたいなお肉のお料理これもほんと美味しかったです。お野菜のお漬物かな。普段は食べない私が美味しくて完食しました。最後は鯛茶漬け、もぅお腹いっぱいで食べれないよと思いましたが、お米が美味しいし、鯛が美味しい、おだしもほんとに美味しかった。幸せだったぁ。何よりシェフの方が素晴らしい。お料理から接客まで本当にきめこまやかで、優しさが滲み出ていますし、おもてなしの心がとても気持ち良く伝わります。満席なのもわかります。すべてにおいて満点の素晴らしいお店でした。スタッフの方々もとても丁寧です。また、必ず行きます。ちなみにデザートは時間がちょっとなかったんで持ち帰らせて頂きましたが、ほんとに美味しかった。再訪。ずっと来たかったラボンバンスやっと来れました。とうもろこしのかき揚げ甘くてめちゃくちゃ美味しい。まずはスパークリングと一緒に。次はハモのお吸い物。これもお出汁がでていてほんとに美味。次にお肉のトースト美味しかった。鰻も美味しかったです。大好きなフォアグラ。美味しい。かもなすと一緒に。きんめだい蒸しあっさりした薄味ですが、いいお味でした。ウニソースのお肉とお野菜美味しかった。サラダはさっぱり旬なお野菜で、締めのお素麺美味しかったです。シェフがいなくて残念でしたが、また、行きたい。
2012/07/16 更新
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日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
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ソファー席
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グルメな友達が前から、凄く美味しいお店があると話していたので、今日行けるのを心待ちにしていました。
場所は若干わかりにくいですが、お店に入ると素敵な空間で感動します。
まず白ワインを頼みましたが、とても優しい味でお料理の邪魔をしなくて飲みやすい。美味しいワインでした。
今日のMENUはさよりのサクラ 私は普段は光ものが苦手なんですが、美味しそうで食べてみました。お塩が聞いていてめちゃくちゃ美味しい。これはもぅ今日のお料理楽しみだなって思いました。
次はお吸い物、桜えびをすりつぶしたものだったかな。とにかくおだしがよくきいていてやさしいお味で美味しい。
次は金めのクリーム、蛤ジュレ 和食のケーキですね。磯の香がしそうなほんとに美味しかったです。
そしてボンバーガー、フォアグラとお肉のおにぎり絶品。イベリコ豚の生ハムとマンゴーも美味しかった。
ホタテのグリーンソースと、ホワイトアスパラ、和食だけど、フレンチみたいに彩りがきれいでもぅおいしいの一言につきます。
次がちょっと忘れてしまった。(涙)
わかめと竹の子のスープもすごく柔らかいお味で美味しかったぁ。
ホタルいかとサバとチーズの薫製も素材のよさが生きてます。
中華みたいなお肉のお料理これもほんと美味しかったです。
お野菜のお漬物かな。普段は食べない私が美味しくて完食しました。
最後は鯛茶漬け、もぅお腹いっぱいで食べれないよと思いましたが、お米が美味しいし、鯛が美味しい、おだしもほんとに美味しかった。幸せだったぁ。
何よりシェフの方が素晴らしい。お料理から接客まで本当にきめこまやかで、優しさが滲み出ていますし、おもてなしの心がとても気持ち良く伝わります。
満席なのもわかります。
すべてにおいて満点の素晴らしいお店でした。スタッフの方々もとても丁寧です。
また、必ず行きます。
ちなみにデザートは時間がちょっとなかったんで持ち帰らせて頂きましたが、ほんとに美味しかった。
再訪。ずっと来たかったラボンバンスやっと来れました。とうもろこしのかき揚げ甘くてめちゃくちゃ美味しい。まずはスパークリングと一緒に。
次はハモのお吸い物。これもお出汁がでていてほんとに美味。
次にお肉のトースト美味しかった。鰻も美味しかったです。
大好きなフォアグラ。美味しい。かもなすと一緒に。
きんめだい蒸しあっさりした薄味ですが、いいお味でした。
ウニソースのお肉とお野菜美味しかった。
サラダはさっぱり旬なお野菜で、締めのお素麺美味しかったです。シェフがいなくて残念でしたが、また、行きたい。