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蟹とキャビアのジュレ
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鰻
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雲丹のパスタ
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オマール海老
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オマール海老
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鮑
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トウモロコシスープ
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鮑のトリュフがけ
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ステーキ
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鮎の炊き込みご飯
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ご飯とお味噌汁
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マンゴーのスパークリングワイン
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メロンとメロンシャーベット
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ピオーネのタルト
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プリン
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ティーセット
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ずーっといってみたかった憧れのうかい亭についに連れてきて貰える事ができました。
めちゃくちゃ楽しみです。シャネルが一階に入っているビルの五階になります。
店内に入るとラグジュアリー感いっぱいの豪華な内装。窓一面から見える景色も素敵です。
24800円のコースにしました。
まずはマンゴーのスパークリングで乾杯。
マンゴーぽくて美味しい。
前菜から。蟹とキャビアのジュレ。なんともいえない美味しさ。ほんと美味しい。
鰻のお料理。香ばしく焼かれた鰻と京野菜がとても美味しいです。良くあいます。
そして、雲丹のパスタ。大好物の雲丹。雲丹の味が良くわかるパスタで、これは美味しい。
トウモロコシのスープ甘くて美味しかった。
オマール海老のお料理。今回の鉄板焼きでわたしはオマール海老が一番美味しいと思いました。
新鮮なオマール海老を焼き加減と味付けが絶妙で最高に美味しかったです。
鮑のトリュフがけ。鮑がコリコリしていてとても美味しかった。トリュフと良くあいます。
ステーキ。脂分の多い柔らかいお肉。ピスタチオのお塩をつけて食べるのが一番美味しかったです。
鮎の炊き込みご飯。鮎の香ばしさが良くあいます。美味しかった。お腹一杯なのに食べれました。
お味噌汁も美味しかった。
品数がとても多いのに、満腹になりすぎず量がちょうど良かったです。
セレクトしてくれた白ワインめちゃくちゃ美味しかったです。フルーティで飲みやすかったです。
デザートはティールームに移動して食べます。
まずはマスクメロンのシャーベットとマスクメロン。甘くてさっぱりしていてほんとに美味しかった。
そしてピオーネのタルト。焼きたてのタルトを頂きました。カスタードがとても美味しかった。
ピオーネもジューシーで美味しかったです。
プリン。甘くて優しい味。
ミルクティーもとても美味しかったです。
サービスが始終行き届いていてほんとうに夢のような時間を過ごす事ができる最高のレストランです。流石名高いうかい亭。全てが満足できる。ほんとうに素敵なお店でした。ご馳走様でした。
また、機会があったら是非行きたいです。