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昼の点数:4.2
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気3.8
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ]
とんかつも美味しいが、豚汁に感動
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2025/09/25 更新
姫路への出張の合間に、「赤心」さんに立ち寄りました。以前から評判を耳にしており、今回ようやく訪問することができましたが、期待を大きく上回る素晴らしい体験となりました。
いただいたのは「とんかつと豚汁の定食」。一言でいえば、丁寧な仕事が光る一膳でした。
とんかつは衣が驚くほどサクッとしていて軽やか。油のキレもよく、重たさを一切感じさせません。中の豚肉はとてもジューシーで、噛むごとに旨みがじんわりと広がります。素材の良さを活かした揚げ加減で、ソースを使わずとも十分に美味しくいただけるのが印象的でした。もちろん、卓上のソースとの相性も良く、途中から味変しながら楽しめるのも魅力です。
そして、何より心に残ったのが「豚汁」。ひと口食べた瞬間に、ふわっと広がる出汁の香りと、深いコクのある味わいに驚かされました。熱々で提供されるこの一杯には、ほっとする温かさと、丁寧に仕込まれたことが伝わる滋味深さがあります。主役のとんかつに劣らぬ存在感で、むしろこの豚汁目当てに再訪したいと思わせるほどでした。
店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気。おひとり様でも入りやすく、居心地の良さがあります。接客も非常に丁寧で、忙しい時間帯にも関わらず気配りが行き届いており、心地よい時間を過ごすことができました。
地元の方はもちろん、姫路に訪れた観光客の方にも自信を持っておすすめできるお店です。次回の出張時にも、ぜひ立ち寄りたいと思います。ごちそうさまでした。