yama-logさんが投稿したてんぷら 成生(静岡/新静岡)の口コミ詳細

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移転てんぷら 成生新静岡、日吉町、静岡/天ぷら

1

  • 昼の点数:4.8

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2019/05 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

静岡の特選素材と絶妙な火入れ管理の賜物☆☆

なるせ、くすのき、にいどめ。

食いしん坊なら一度は耳にしたことがあるお店だと思います。

今回、自分では絶対に予約不可能な成生さんへ。

貴重や貸切会にお誘い頂いた幹事様には大大
大感謝でございます☆

12:00スタート。

7人の横並びカウンターのみ。
ドキドキワクワク☆☆

頂いたもの
○縞鯵の造り
○平貝の焼き物

以下天婦羅
○太刀魚
○海老(浜名湖)汽水
○空豆(朝採れ)
○稚鮎(振草川:5.18解禁したばかり)
○たらの芽
○こごみ
○茄子
○アオリイカ(焼津 3.5kg)
○キス
○鯵(定置網)
○ベビーコーン

○サラダ(ビーツ、生マッシュルーム、びんちょう鮪など)

○新じゃがいも
○イカの子供(定置網に入ったもの)
○海老あたま 、海老味噌
○蛤
○新たまねぎ
○穴子(腹は玉葱天つゆ、尾部は塩で)
○めごち
○穴子骨せんべい

○〆は天丼、天茶、天ばらより選択。
天丼を選択。

○一番茶
○水物 自家製わさびもち
○二番茶

頂いたお酒
○瓶ビール(PREMIUM モルツ)
○開運(純米吟醸)
○喜久酔(特別純米)
○杉勇(山廃)

いや~、美味しすぎて唸りっぱなし☆☆

文句無し!

静岡が誇る特選素材と、志村さんの究極の火入れが融合した素晴らしい天婦羅でした!

またいつの日か行きたいです\(^o^)/

2019/06/09 更新

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