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揚げ出し豆腐
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海老しんじょの椀物
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明石の天然真鯛、イカ、生湯葉
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明石の天然真鯛のアラ煮
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弁当
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カリンのシャーベット
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揚げ出し豆腐アップ
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明石の天然真鯛、イカ、生湯葉アップ
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明石の天然真鯛のアラ煮アップ
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弁当アップ
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弁当アップ
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カリンのシャーベットアップ
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２Fの個室
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京都食い倒れツアー3日目のランチで利用しました。
今回はディナー以外は行き当たりばったりなのですが、
少しはランチもしっかりとしたお店で食べたいよなあと思い、
急遽、京都行きの新幹線の中で、こちらを予約したものです。ラッキーにも予約をゲット！
ちなみにランチは11：30からとなっていますが、実際には11：00からでした。
直しておこう。
場所は、下賀茂神社のある出町柳駅からも近いところです。
予約時間の11時ジャストに入店。
玄関で靴を脱いで上がり、2Fの個室に案内されます。
階段を上がってすぐ右手にある部屋に通されました。
4畳半の個室です。掛軸や壷が設えられています。贅沢ですなあ（＾＾）
何せこの日に予約したのは3000円の弁当。
それなのにこのような立派な部屋に通されて申し訳ないくらいです（＾＾；
ランチは酒は控えておこうということで、これまた申し訳ないですが、
飲み物はお茶にしてもらいました。
熱いほうじ茶が用意されました。
この日の3000円の弁当の内容は以下になります。
・先付
揚げ出し豆腐です。3000円の弁当なのでこんなもんだろうなと思っていたら、
とんでもない！銀杏の衣を使った揚げ出し豆腐でした。これはびっくり。
そこに辛味の効いた大根おろしが添えられ、単なる揚げ出し豆腐とは
思えない味を演出。さすがにこのレベルの店では当たり前のものは出さないですねえ。
仲居さんにそのことを伝えると、大抵の方は銀杏と気付かないと仰っていました。
えええ！バリバリ銀杏ですやんと思いましたが。
・椀物
海老しんじょの椀物です。しんじょはふんわりとしていて、わずかですが、
ちゃんと海老が入っていました。ありがたいことです。
それ以上に吸地が美味しくて（＾＾）
昆布と鰹の出汁の加減が良かったです。桜田にも近いものを感じました。
このタイプは好みです！じんわりと味わせるタイプ。
・向付
まさかこの値段の弁当で刺身まで出るとは思っても見ませんでした。
もはやコースではと。
それも明石の天然真鯛、イカ、生湯葉。ほんと申し訳ないんですけど。
・煮物
こんなに出てくるなんて（＾＾；うれしい限り。
それも先ほど刺身でいただいた明石の天然真鯛のアラ煮ですよ。
京人参、瓜、インゲン、牛蒡も添えられます。
骨の周りの美味しいところをしゃぶるように食べます。
酒を飲まないのが申し訳なかったですよ。もったいない。
・弁当
ここでやっと弁当の登場です。
内容は、ご飯、酢はす、昆布の佃煮、さつまいもレモン煮、鰆の柚庵焼き、
牛蒡の昆布巻き、つくねの2種変わり揚げ、生麩、一口いなりずし、
切り干し大根、出汁巻き玉子、あと一つが何か分かりませんが、豆腐チーズのような
ものをす巻きにしたものです。
どれもこれも美味しいです。イマイチなものは一つもありません。
ほんと和食っていいなあと思います。やっぱこういうのが好きですわ（＾＾）
鰆の柚庵焼き、つくねの2種変わり揚げ、出汁巻き玉子は秀逸。素晴らしい。
・水菓子
何かのシャーベット。お客様なら何かを当てれるかも知れませんと
クイズで出されました。仲居さんが戻ってくるまでに答えを見つけます。
最初は余裕で分かるやろうと思いましたが分かりません。あれえ（＾＾；
そのものずっぽしの答えが見つかりませんが、近いのはりんごだろうと
言うことで、りんごと答えたら、ブッブー！
実は、カリンでした。大将が実験的に作ってみたら思いのほか美味しかったので
出してみたそうです。カリンかあ。そりゃあ分からんわ（爆）
でも自分では惜しかったなあとポジティブに考えました！
これで、サービス料＋消費税の20%を加えて〆て、7200円。一人当たり3600円。
この内容とサービス、雰囲気で3600円ですよ（＾＾）ほんとCPいいです。
私がその旨伝えると、弁当を頼んだのに間違ってコースになっていませんか？と
仰られるそうです。そのくらい内容が充実していましたので。
今回のツアーでは唯一予約をしてのランチ訪問でしたが、やっぱそうした方が
充実するよなあと。いや、ハプニングも楽しいかも知れませんが、
そんなにちょくちょく京都に行けないので1食も失敗はこきたくないので（＾＾；
この日はあいにくの雨でしたが、雨で濡れた紅葉もいとおかし。
下賀茂神社でも散策しますかあ！
ご馳走様です！（2014/12/14現在、4.22ポイント、ミシュラン☆）