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桃のカクテル
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すいかのカクテル
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ギムレット
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いちじくのカクテル
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マティーニ
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マンゴーのカクテル
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ミックスナッツ
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ドライフルーツのクランベリーを練り込んだフルーツチーズ
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デコレーションの数々
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卓上のランプ
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コースター
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このビルのB1Fにお店が有ります
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この階段の先です
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こちらが入口です
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名古屋食い倒れツアー二日目のディナー後で利用しました。
こちらは愛知県×バーで検索すると堂々の第1位に輝くお店です。
予約してからいかないと厳しいとのことでしたが、まさにその通りで、1軒目の食事を終えた
タイミングで電話を掛けましたが、既にカウンターは予約で満席・・・
しかしテーブル席は空いているとのことで、そちらを取ってもらいました。
まだ入れるだけましかな（＾＾）
場所的には伏見駅から近いビルのB1Fにあります。外観からは想像できませんが、
中に入るとまさにオーセンティックバーそのもの。
やや暗めの照明に、ガヤガヤとはしていない物静かな雰囲気。かといってガチガチにシーンという
風でも無く、シックな大人の時間を過ごせる空間が提供されています。
カウンターに沿って、その後ろが2名用のテーブル席になっていますが、
その中央のテーブルに案内されました。
テーブル上ではランプが灯されています。いいですねえ（＾＾）
店内はマスターと男性2名の合計3名で切り盛りされていました。
マスターは髭を蓄えた渋くてかっちょいい方でした。
なんで良いバーのマスターって男前なんだろう？
ちなみにマスター含めて店員さんは皆さん親切で丁寧なサービスです。
カクテルの説明もちゃんと詳細にしてくれますし。
この日もかみさんの好きなフレッシュフルーツカクテルを中心に以下を楽しみました。
・桃のカクテル
和歌山産の白桃を丸ごと1個使ったカクテルです。濃くてとろっとしていて旨いです（＾＾）
グラスの淵には、柑橘系の皮で作ったひまわりのデコレーション。
こういうのは女性が喜ぶ演出ですよね。まあ男性も喜びますが（爆）
・すいかのカクテル
愛知県産のすいかを使ったソルティードッグ風のロングカクテル。
こちらにはすいかで作ったハートのデコレーションが施されています。
すっきりとしたすいか本来の甘さが活かされていてこちらも旨い！
・チャーム
ミックスナッツが出されました。
・オードブル
ドライフルーツのクランベリーを練り込んだフルーツチーズでした。
グリッシーニが添えられます。ちなみにこちらとチャームが付いてチャージ料が1300円です。
・ギムレット
スタンダードカクテルも楽しみたいのでこちらを頼みました。
ジンはボンベイサファイアで作っていただきました。なんと九谷焼のグラスで登場。
このグラスが結構冷たさをキープするのに役立っていました。最後まで冷え冷えで（＾＾）
甘みは和三盆を使っているのですっきりとした甘さがあります。そして反対にライム感は
強いです。つまり旨いです！
・いちじくのカクテル
いちじくを2個使っています。飲んだ後に鼻から抜けるいちじく特有の香りがいいです！
こんどは天使がデコレートされていました！いろんなバリエーションがあるんですね。
・マティーニ
やはりこいつでしょう（＾＾）
こちらもボンベイサファイアで作っていただきました。
テーブル上でグラスに注いでくれてレモンの香りづけもしてくれました。にくい演出ですね！
ガツンとした旨さ。うーん、これぞマティーニ。
オリーブのサイズは特大サイズで旨みもしっかりと有ってこちらも美味しかったです（＾＾）
・マンゴーのカクテル
なんと宮崎県の太陽のたまごを使った超高級カクテル！
最初にこれを頼もうとしましたが、店員さんにこれを最初に飲むと他が物足りなく感じるので、
最後の〆に飲んだ方がいいですよとのアドバイスに従いました。
こちらは黄色と緑色のドルフィンがデコレーションされていました。
味はと言うと、旨いに決まってるじゃないですか（＾＾） とろっと濃厚な香りと甘み。
このカクテルだけは余計なことはしないで、ほんとマンゴーとお酒だけらしいです。
全てはマンゴーの持つ甘さを活かすために。
これはフローズンにするともったいないので絶対にしないそうです。
ちなみにお値段は2500円しますが、太陽のたまごが飲めたので全然高いとは思いません。
これらの合計金額は、10400円でした。
チャージ料1300円とか、太陽のたまご2500円とかだったのでもっと行くかと思いましたが、
予想よりは安かったです。銀座だったらもっといっちゃうし（＾＾；
最後はマスターから名刺交換をしていただき、お見送りされながら店を後にしました。
マスター「次回はカウンターで是非。」
私「今度はもっと早めに電話を入れますね！」
今回の旅では2軒のBARに伺いましたが、そのどれもが素晴らしかったです！
ご馳走様ででした！（2013/7/29現在、4.32ポイント）