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あまおうのカクテル
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金柑のカクテル
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マンゴーのフローズンカクテル
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ラズベリーのカクテル
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ギムレット
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マティーニ
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枝つきレーズンとドライフルーツの盛合わせ
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チャーム
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福岡食い倒れツアー初日のディナー後で利用しました。
場所は、大名というエリアにある雑居ビルの6F。
店内はカウンター10席とその後ろにテーブル席が5卓ほど並んでいます。
どちらでもどうぞとのことでもちろんカウンターへ。
マスターをはじめ4名とも皆さん白いジャケットを着られています。
大抵このタイプの店は美味しいはずと直感（＾＾）
この日のフルーツの内容を伺って以下をいただきました。
・あまおうのカクテル
かみさんのオーダー。
あまおうをミキシングしたものにシャンパンを注いだもの。
しっかりとシャンパンの味がしますが、かみさんはくいくい飲んでいます。
これぞあまおうマジックか。あまおうの酸味とほのかな甘みが旨い。
・金柑のカクテル
私のオーダー。アルコール強めでお願いしました。
金柑をつぶしたものにおそらくウォッカを入れていたような。
金柑を半分に切って、切り口のみをシロップ漬けにしたものを3切れ分串に刺しています。
この金柑がしっかりと皮の苦味が残っていて旨いなあ（＾＾）
金柑を頼む人はこの苦味が好きなのでね！
・チャーム
バゲットにクリームチーズを乗せたものでした。
・枝つきレーズンとドライフルーツの盛合わせ
内容は、レーズン、ブルーベリー、クランベリー、マンゴー、リンゴ、イチジク。
・ギムレット
私のオーダー。美味しいバーでは必ずこれを頼みます。
ハードシェイクで氷が砕け散っていて、中央には氷の塊。見覚えのある一杯。
甘ったるくなくアタック感のある美味しいギムレット。
・マンゴーのフローズンカクテル
かみさんのオーダー。フローズン系ができるのがこれとのことで。
ペリカンマンゴーでしたね。さっぱりとしたマンゴーの美味しさがあります。
ペリカンマンゴーそのものを食べるよりも美味しい（＾＾）
・マティーニ
私のオーダー。〆はやっぱこれを。
私は初めて知ったのですが、マティーニに使うオリーブは種を除いた小さいものを
使うそうで。大きいのを使うほうが偉いのかと勘違いしていました（＾＾；
・ラズベリーのカクテル
かみさんのオーダー。
ラズベリーの酸味が特徴。
これで〆て11550円。一人当たり約5800円。
このレベルのバーでこれだけ頼んでならCPがいい方だと思います。
カクテルはどれも素晴らしかったので。
途中、マスターとお話をしているとなんと神楽坂のサンルーカルバーの新橋氏の
1個先輩にあたると。つまり銀座テンダーの上田氏に師事していたとのことでした。
なるほど。白いジャケットにその雰囲気を感じていましたが世間って狭いなあ（＾＾；
ご馳走様です！（2015/5/10現在、4.08ポイント）