GO4さんの日記一覧

レビュアーのカバー画像

GO4のレストランガイド

メッセージを送る

GO4 認証済

日記一覧

並び替え

1～1 件を表示 ／ 全 1 件

表示件数：
件
表示形式：

ジャム作り (2016/01/11)

外で食べるのと同じくらい自分でつくることも年々好きになって、昔はしなかったようなものも機会があると手作りするようになってきました。

この週末は年末いただいた大量のりんごをジャムに。
バターで炒めて、わざと焦がしてちょっとビターな香りをつけて。
砂糖なしで作ったので甘さ控えめで大人味に仕上がりました。
シロップ漬けした梅を足したので深い発色。

手作りすると自分のいかにも好みな味にで...
ページの先頭へ