2回
2020/03 訪問
素敵な非日常空間
前々から、食べログでチェックしていたお店。
でも、なかなかいい金額だったので行くのをためらっていました
が。今回、有村竜太朗さんとのコラボメニューを出してくれるというので一人でいってきました!
銀座の小学校を過ぎてすぐのビルの階段を地下二階までくだります
どきどきしながら、扉を引くと、すぐにお姉さんが、いらっしゃいませと出迎えてくれます
13時30分の予約だったので、先客は一組のみ
もうお帰りになるところでした
予約の旨を伝えると、お一人様なので、カウンターをご用意していたのですが、空きがあるのでよろしければ広いソファー席ではいかがですか??と。
いいんですか!?
上着を預かってもらい、いそいそ、奥のソファー席に座ります
90分制、店内もご自由に写真をお取りください
など軽く説明をうけ、コラボメニューを頼みます。
まずは度数の低い??
シャンパン
”room306”
シャンパンに柑橘合わせてあります
間違いないです
続いて、
”Gas-Oxygen-Ether”
アブサンというお酒に火をつけた角砂糖を、消えたら入れて飲むというスタイル。めっちゃ度数高いので付属のトニックウォーターを好みでいれてのみます。私はほぼロックで笑 最後の少し角砂糖がたまってるところにレモンを絞ったトニックウォーターを、入れて飲みました
(このアブサンはギロチンって意味のスイスのやつだそうです)
最後のコラボドリンク
”黒猫ベルボーイ”
コーヒーフロートです。もう少しアルコールを飲みたかったけれども、コラボのドリンクをコンプするため仕方なく笑
かなり甘めだったのですが、コーヒーが美味しかったからぐいぐいのめました
さて、お酒を飲み足りない笑
とても綺麗なスタイルのとてもいいお姉さんに、アブサン初めて飲んだけど美味しかったと伝えたら、アブサンとても種類が多いです、飲み比べセットもありますよと
ただ、この時点で90分たっていたので、時間を確認したら、まだ大丈夫とのこと。
そりゃ頼みますよね笑
アブサンの種類はわからないので、クセの強いものでも大丈夫ですと、伝えてお姉さんにお任せです
かわいい、ミニサイズの食器で到着。
写真一番右のの一種類は63度もあるらしいです笑
ちょびちょびお水をのみ、アブサン事態にお水を加えながらいただきます
写真の真ん中の一番クセのあるやつが美味しかったなぁ
それにしても、本を読みながら、酒が飲めるとか幸せすぎる…(>_<)
エドワードゴーリーの持ってない本を読破し、いろんな本をチラチラと。
静かな空間で音楽聞いて本を読みながらお酒を飲めます
そんなこんなで、2時間30分滞在して(基本は90分なのでお店の方に確認してください)、10000円弱
私的には銀座でこんだけ飲んでこの空間でこの金額は安いと思います
あ、でもひとつだけ!こみ合ってきたときに、ベルを鳴らしたら違う席にお姉さんが行かれてしまい、もう一回ならすっていう事が度々ありました笑
ベルをならしたら、来てくれるお姉さんを見つめて鳴らしたのは私ですとアピールしてください笑
15時から少し混んできました
帰りにお姉さんに聞くと
平日のお昼ならわりと空いていますとのこと。土日はお昼の方が混むようです
この静かな空間を味わうなら13時30分のカフェタイムの利用がよさそうです
(いらっしゃるお客さんにもよるかもですが)
また、お昼に一人で伺います
ありがとうございました(^-^)
2020/08/24 更新
今回も有村竜太朗さんコラボで
銀座の【BAR 十誡】へ。
ゴシックな空間を楽しみながら、美しい本達も実際に手り読めて美味しいカクテルや文豪にちなんだモクテルなどがいただけるBARです
コラボの度に毎回伺っていたのでもう6 度目ほどの訪問になります
(1回のコラボで2、3回行くこともあるし、コラボじゃなくても伺ってるので✨️)
今回は久しぶりの有村竜太朗さんコラボで楽しみ
店内は相変わらず素敵な内装
ところ狭しと並ぶ本とゴシックな内装にトキメキます
今回、初めてソファではなくテーブル席に案内していただいたのですが、ここが当たり席
大好きなエドワードゴーリーが目の前に✨️
予約の段階でコラボ全種類お願いしていたのですが、追加でどうしても
一番最初のコラボのときのギロチンってアブサン飲みたいと追加注文をしました!
エドワードゴーリ読み漁りながらまちますw
メニュー表の文章も竜太朗さん考えたんですよーとご説明いただきましたのでそれもじっくり読みます
そして、ちょうどテーブルの裏側に今回のライブのグッズの展示があったのでちらみ。
けれどその下にさりげなく並ぶ猫の本たち。
さすが、十誡さん!わかってらっしゃる✨️
そんな事をして楽しんでいたら、メニュー着
まず「過去」は甘めの一杯。どこか懐かしさを感じる優しい味わい。
甘いだけじゃなくて、エルダーフラワーやアブサン(わざわざ、私のやつはギロチンにしてくれたらしいありがとうお姉様たち♥)
「現在」はさっぱりとしたウォッカベースに、月とはちみつ酒のゼリー入り。おいしい…
(前に甘すぎる砂糖まみれのゼリーのコラボカクテルがあって飲めなくてトラウマだった…)
これは爽やかさの中にほんのり甘みがあって、ゼリーの食感も楽しい。
月…かわいいな
ちゃんと説明読んだらウォッカベースでしたw
そりゃ、私は好きだわw
そして「未来」。
バニラアイスとコーヒーゼリー
さらに306のクッキー。
甘さもちょうどよくて、おいしい!これは過去1コラボデザートの中でおいしいのでは!
添えてあるローズマリーの香りがなんともいえずよかった
306の扉のクッキーをかじったら、未来に進めそうな気がしました
さらに嬉しかったのが、最初のコラボのときに飲んで忘れられなかったアブサン。
なんと、当時のやつを「できるだけ再現しますね」と言っていただき、あの香りと余韻にまた出会えました!
こういう心遣い、本当に嬉しい
空間も、グラスの中の世界も、接客もすべてが丁寧で特別な夜になりました。
今回のコラボドリンクはどれも完成度が高くて、期間中にまた来たいと思えるおいしさです
本当に素敵な時間をありがとうございました。
今回のライブ&十誡さんとのコラボ含め
初心にも戻れたし、これからの個人的な決意も固められた
ありがとうございました!
また必ず伺います