虎の大吉さんが投稿した中華菜舘 清心（神奈川/山手）の口コミ詳細

◆2025年5月上旬再訪

GW真っ只中、近場で美味しいランチ、思いつくのはココしかない！

『中華菜舘 清心』
近隣の方はお出かけか、先客ゼロと意外や空いている
◾️中瓶ビール（¥630）
◾️水餃子（¥715） 5個
◾️ハチノス葱姜和え（¥1320）
いつも通りトップバッターは鉄板メニューの水餃子とハチノス
ニンニクが効いた特製タレで食べる水餃子は文句なしに旨し！
たっぷり長ネギに生姜、そして胡椒
柔らかなハチノスに箸が止まらん♪

◾️紹興酒5年（¥730） 一合
◾️大海老のチリソース（¥2200）
コチラで2番目に高価な料理のエビチリ
緊張を押し殺しママさんに注文
殻付きか取るか聞いてくれ、面倒なんで殻を外してもらった
大海老最強！プリプリ食感でチリソースが旨すぎて白飯を欲してくる。

◾️汁なしネギそば（¥1045）
辛味有/パクチー有
◾️排骨炒飯（¥1155）スープ付
〆は麺飯で決まり！
叉焼と長ネギにパクチー、特製タレに絡んだ中華そばは癖になる味
コチラの排骨炒飯が大好きだ！
カリッとカリー風味の骨付き豚肉
しっとり炒飯と抜群の相性で、これ以上幸せな一皿はないのだ。

満腹すぎて夜ごはんは無しだな♪
サクッとお暇、ご馳走様でした〜！

大吉

◆2023年8月中旬2年ぶりの再訪

夏バテ防止には熱々の町中華が一番なり♪
さぁ食べるぞ〜と、なった時はコチラがうってつけ

『中華菜舘 清心』
正午の小さな店内は家族連れや常連さんで満席
コロナ禍以降はテイクアウト利用も多いよう。
この日は相方とランチ

◼️中瓶ビール（¥630）
◼️水餃子（¥660）※5個
◼️ハチノスの葱姜和え（¥1265）
ビールのお供は無料で有難い搾菜&韓国海苔
小さな厨房でご主人おひとりでの調理だから、
提供までこの搾菜とビールタイムが最高！

コチラに来たら外せないのが水餃子
モチモチ食感もいいけどニンニク効いたタレが絶品

モツ系もおすすめ、山盛りネギのハチノス
とにかく柔らかで甘じょっぱいタレが旨し！
胡椒がアクセントよ

◼️ライムサワー・レモンサワー（各¥580）
◼️カシュナッツと鶏肉の炒め（¥1485）
◼️冷やし中華（¥1540）
紹興酒にいきたいとこだけど満席が続いてるので
サワーをおかわり
未食の二品でガッツリ満腹に

ボリューミィな鶏肉炒め
色々な食感が楽しめ、猛烈に白飯が欲しくなるのだ

夏の食の代名詞 冷やし中華
町中華にしたら高いと思いきや、食べて納得
なんといってもプリプリの海老がふんだんに盛られ、
めちゃ旨しです！　

やはり清心はお腹もココロも満足にさせてくれる。
サクッとお暇、ご馳走さまでした～！

大吉

◆2021年7月下旬再訪

コロナのあと、昼夜営業となった元夜型町中華
ボリュームあるので、ひとりランチには向かない

『中華菜舘 清心』
ホントはビールと水餃子で胃袋起こし、
炒飯あたりで満腹といきたいとこ。
再び7月に酒類販売自粛期間となり儚い昼時に

◼️スブタ(￥1210)
◼️ライス(￥250) スープ＆搾菜付
税込価格になり分かりやすくなってる♪
それでも気さくなママの「○○万円のお返し」は
引き続きやってます！

ビールが呑めない分、一品料理に値を張ってみた
予想通り二人でシェアして丁度イイサイズ♪

ビニールシート内の真夏の厨房は厳しいだろ
ご主人は変わらず黙々と鍋振り。

熱々のスブタにわたくしめの口の中も火傷した♪
でも旨い！
豚ロースに玉ねぎ・赤緑Pマン
甘めのタレがたまらない
夢中にライスをかきこむのだ。

いつもの中華スープも絶品
上唇が火傷しても旨いから仕方なし。
サクッとお暇、ご馳走さまでした～！

暑い時期に冷やし坦々麺をたべたいな♪

◆2020年10月中旬毎度の再訪

ランチ営業を始めてニ度目の来店
検温・アルコール消毒などコロナ対策バッチリ
安心して食事ができるのも、おかみさんのお陰♪

『中華菜舘 清心』
この日のお目当てはホットでカリカリのアレ

◼️排骨炒飯(￥950) 搾菜・スープ付
骨付きパイコーがドカンと炒飯の上に鎮座♪
炒飯はシンプルで旨し！
グリーンピース・長ネギ・卵のみ
フワリとした卵にしっとりめの炒飯が最高です！

パイコーは骨までしゃぶれる
ほんのりカレー味、食べ応えあるサイズ感も◎

醤油ベースの炒飯スープはネギたっぷりで旨し
やはりコチラは排骨に限るな

サクッとお暇、ご馳走さまでした～！

大吉

◆2020年4月下旬再訪(お昼は初来店)

陸の孤島本牧の深夜中華として有名なコチラ
コロナによる営業時間短縮の影響により、4月20日よりランチを始めた！

『中華菜舘 清心』
おかみさんの軽妙なトークと、狭い厨房で黙々と料理を仕上げるご主人が魅力のコチラ。

今までは夕方5時より深夜3時までという完全夜型店
おかみさんは「19年間ドラキュラだったから大変」
でもランチ派のわたくしには有難い♪

◼️中瓶ビール(￥550) 搾菜＆韓国海苔付
◼️水餃子(￥600) 5個
◼️腸詰めと小松菜炒め(￥1450)
この日は相方と二人。
料理はボリューム満点なので色々頼めるぞ♪

まずは自分的に名物の水餃子
なんといっても特製タレが最高！
ニンニク・辣油・豆豉入り。
ニラたっぷり皮モチモチの餃子に絡めて頂きます。

本日のおすすめ青菜炒めより
旨味を凝縮した腸詰めと歯触りいい小松菜
味はシンプルにニンニク、腸詰めの塩気で旨し！

◼️五目焼きそば(￥850)
中華麺を焼き、おこげのような食感の焼きそば。
とにかく餡掛けが旨い！
イカ・海老がたくさん♪
ほかに人参・筍・白菜・キクラゲ・小松菜・豚肉
文句なし満腹確定♪

「やっぱり旨いね」を連発
帰りにおかみさんから、アメちゃん貰い
サクッとお暇、ご馳走さまでした～！

大吉

◆2019年8月中旬再訪

本牧ナイトツアー敢行中♪
酒屋で角打ち、モーモー焼肉を楽しみ、三軒目はコチラに突撃です！

『中華菜舘 清心』
深夜中華の代名詞的な超人気店。
運良くテーブル席をゲット♪戦闘開始ですよ。
味＆量＆おかみさんの軽妙なトークが魅力のコチラ

◼️中瓶ビール(￥600)
◼️水餃子(￥560) 5個
◼️合鴨スモークの葱添え(￥1320)
続々と入店し、マスターは黙々と厨房で鍋を振る。
ビールのアテには韓国海苔に搾菜、これだけで呑めますがな。

まずは特製のニンニクタレが絶品の水餃子
ニラが多めの餡、ジューシィでたまらん。

白身魚の甘酢和えが売り切れだったので、お初の合鴨スモークに挑戦。
これまたボリュームたっぷり！
塩を付けレタスに巻いて食べると、塩っ気がビールに抜群に合いますな。

◼️南高梅梅酒(￥1100)
◼️冷し担担麺(￥1280)
◼️麻婆茄子(￥960)
焼肉を食べて来たのを忘れるくらい食欲が湧いてきてしまい、〆に選んだのは担担麺と麻婆茄子。

満席のうえに、テイクアウトのお客様も続々といらっしゃるので、ゆったり梅酒呑んで待ちますよ。

マウント状態の冷し担担麺！
味付き挽肉・もやし・長ネギ・チンゲン菜が山盛り、胡麻の風味が麺に絡み旨し。

茄子の量が他店の倍くらい入っている麻婆茄子！
辛味は抑えめ、ライスと一緒にかきこみます。

満腹感が半端ない、美味しかったです♪
サクッとお暇、ご馳走さまでした～！

大吉

◆2018年12月上旬再訪

随分とご無沙汰しましたが、本牧通りの深夜中華屋の代表格
人気は相変わらずのコチラ

『中華菜舘 清心』※しんしん
時刻は22時を廻り、眠気と炒飯を食べたい気持ちが交錯、
入ろうと思いきや満席。待つこと5分、カウンター席が空き滑り込む！

ご主人の背中が味がある♪
狭い厨房内で調理されている光景は、ある意味 深夜の本牧の名物ともいえる。

◼️中瓶ビール(￥600)
◼️排骨チャーハン(￥920)スープ付き
ホントはニンニクが効いた空心菜とかつまみたいんですが、
満腹直前のため残念ながら回避。
お通しの韓国海苔を頂きながら、炒飯の出来上がりを待ちます。

来ました排骨♪見事なビジュアル
排骨はカリッと揚げられ、ほんのりカレー風味。
炒飯は実にシンプル。
具材は長ネギ・卵・グリーンピースのみ。
しっとりめで排骨との相性抜群！
満腹なのにもっと食べたくなる炒飯です。

スープは色が濃いめですが、口当たりはあっさりしていて旨いんだな♪

深夜に食べる炒飯は、やっぱり最高！
サクッとお暇、ご馳走様でした～！

大吉

◆2016年5月中旬 再訪ｘ4（☆毎度感謝の据え置き）

今季初のハマスタでの野球観戦、ぐったり延長戦でドロー。
デーゲームで太陽にもやられ、相方と二人で馴染みの本牧中華へ。

■ 中瓶ビール (\600)
■ ハチノスの葱和え (\1,070）
■ 揚げワンタン (\850)
ビールと一緒に旨い搾菜と韓国のり、小さな店ですがひと手間掛かる
料理が多いので、おかみさんの気遣いには毎度感謝♪

ボリュームたっぷり、長ネギで覆いつくされた柔らかなハチノス。
生姜が効いたタレが旨いのなんの。

いつもだったら水餃子頼むんですけど揚げでいきます。
こちらも10個と大満足、ケチャップベースの甘酢ソースでさっぱりといただく。

■ 紹興酒1合/ロック(\680)
■ 切干大根入り玉子焼き (\850)
■ 五目うま煮御飯 (\840)
旨い中華には紹興酒です。
和風の印象がある切干大根と玉子焼きの組み合わせ、
こんがりとした焼き目、コリッとした歯ごたえのある大根がアクセント。
シンプルでありながら奥深さを感じる一品。

五目うま煮御飯⇒中華丼
たまには炒飯以外も食べなきゃね♪
具材は豚肉・白菜・小松菜・竹の子・イカ・海老・キクラゲ・人参。
片栗粉多めで、とろみが超絶アツアツ！
濃い目の餡がご飯に合うこと。
旨いスープで汗だく完食、ご馳走様でした～！

ハマスタでの虎の不甲斐なさも忘れる旨さに感謝♪

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◆2015年3月上旬 半年振り再訪（☆旨さ感謝の据え置き）

友人とワインを呑み過ぎてしまったが、お腹が空いた・・。
帰る前にフラッと〆チャーハンと決め込み、本牧を代表する深夜中華の
名店へ～♪

■ 中瓶ビール (\600)
■ 水餃子 (\560)
午後11時過ぎ 呑まないと決めていたのですが、自然と頼んじゃう水餃子！
辛めの特製辣油タレに絡めて頬張ると、モチッとした食感がたまりません。

■ 海老チャーハン (\920)
コチラでは五目・排骨チャーハンは体験していましたので海老で！
レンゲでご飯をすくうたびにプリッとした大ぶりの海老が登場♪
いったい何匹入っているんだ～！優に10匹はいらっしゃる。
グリーンピースもいいじゃない。

今夜もチャーハンは別腹、満腹ありがとう♪ご馳走様でした～！

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◆2014年8月上旬 1年振り再訪（☆旨さに据え置き）

本牧の夏祭り 終わり間際に滑り込み、子供たちが一杯のビアガーデンで一杯♪
ホンワカ気分のまま、相方と二人で夕食がてら人気の中華屋さんへ。

午後9時、小さな店ですが常に満席のコチラ。
ラッキー！運良くテーブル席が空いとりました。

■ 中瓶ビール (\550)
■ 水餃子 (\560)
■ 台湾水連菜 (\1,360)
ビールと一緒に出てくる搾菜旨し。モチモチとした皮に包まれた水餃子。
豆鼓入りの醤油ダレとの相性抜群。

おかみさんにお薦め青菜系を聞くと、「水連菜 どう？」「なにソレ？」
“タイワンカガブタ”という細い茎状の青菜。食感はシャキシャキしていて、
ほんのりワカメのような味わい。たっぷりのニンニクで癖になる。

■ 揚げ鶏の特製ソースかけ (\1,260) ※油淋鶏
■ 骨付き豚肉チャーハン (\920) ※排骨炒飯
揚げ鶏はボリューミィ。薄く叩かれたモモ肉をカリッと揚げられ、
たっぷりの甘酢ソースを絡めていただきます。

すでにお腹も一杯でしたが、〆は排骨チャーハン。
微かにカレー風味の骨付き豚肉。やっぱり炒飯は別腹ですわ。

お腹も心もパンパン。ご馳走様でした～！

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◆2013年8月中旬 再訪！

本日は朝よりBBQに出掛けグッタリ。。夜、小腹が空いたので帰宅前に
立ち寄ったのは、本牧中華の人気店『清心』

午後8時過ぎ深夜に掛け激混みする店内は、まだ宵の口という事で
五割ほどの入り。
まずは乾ききった喉をビールで潤おす。コチラにザーサイは辣油を
掛けていただくと倍旨し。

店の奥のオススメメニューより大好きな一品を選択。
■ レバニラ (\850)
■ ライス （\200）
定食はありませんので、ライスは別にお願いしました。
相変わらず黙々と調理するご主人。5分ほどでレバニラ登場！
ニラたっぷり♪レバは片栗でしっかり衣付けされていて熱々です。
ニンニクもたっぷりで疲れた身体にはピッタシの一品。
いや～相変わらず旨い、ご馳走様でした～！

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◆2012年12月中旬の来店

今日は外食で済ませよう！
午後9時半を過ぎた頃、相方と待ち合わせをしたのは本牧で美味い中華を
手軽に食べれられる代名詞的なお店『中華菜舘 清心』。

小さなお店は、いつも満席状態。
今夜はまだ宵の口という事もあり、カウンターもテーブル席も空いてます。

早速テーブル席に掛け、瓶ビール(\580)を注文。
一緒に搾菜が出て来ましたが、これから旨いんです。

相方も到着し前菜系から攻めようかと思いましたが、今夜は特に
冷え込んでいたので、青菜の炒め系が食べたい気分。

おかみさんにオススメを伺うと、「広東菜炒めが美味しいよ」とのこと。
ニンニクが効いた塩味か、辛い方がいいか聞いてくれ
あっさりの塩味にしました。

■ 広東菜炒め(\1,100）
おかみさんが丁寧に説明してくれましたが、いつもは白菜を具材で出しているそうですが
今夜は菜心という、日本でいう菜の花に似ている野菜。
見た目はアスパラのように太い茎が特徴。青梗菜のようにシャキシャキの食感。
ニンニクととろみが効いた餡かけが熱々をキープします。素直に旨し！

■ 水餃子(\530)
大きめの水餃子が5個。辛めのニンニクたれと一緒にいただきます。
ニラがたっぷり、皮がもちもちしていて食べ応え充分。

清心さんは一皿一皿がボリュームたっぷりなんで、料理をチョイスするのが
難しい。。
お肉系も食べたいという事で、酒のつまみにピッタリの一品を選択。
■ 高菜と豚ガツ炒め(\850)
ちょいと失敗したのは、塩炒め系を続けてしまった事。。
しか～し！お味は文句なしに旨し。
たっぷりの豚ガツ（豚の胃袋を細切り）に、しょっぱ過ぎない高菜。
タケノコもいいアクセントになっています。
ご飯に合いそうなお品。餡かけにして丼ぶりにしても面白いかも。
“豚ガツ丼”なんてのはどうでしょう。

お腹も膨らんできた。いよいよ老酒に突入。
一合\680はちょいと高いか。

締めに選んだのは大好きなチャーハン。
■ 五目チャーハン(\750)
具材はスタンダードなスターティングメンバー。
卵・長ネギ・グリーンピース・叉焼・エビ3匹。
優しいおかみさんは、二人分チャーハンスープを頂けました。
こういう心遣い涙が出る。しかもスープが旨い。
チャーハンは安定したホッとするお味。ボリュームも文句無し。

やはり清心は安心・満足・満腹の中華屋さんですな。
ご主人は黙々と鍋を振り、客はモグモグ料理を平らげる。
ご馳走様でした！

～追伸～
お正月のお節も承っています。
中華のお節も乙なもんです。

大吉