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希少部位よりザブトン
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デカッ！和牛すじ煮込み
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和牛ハラミ
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馬刺し
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分厚い牛すじ
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ホルモンMix150g
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牛タン塩US
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海苔がアクセントのチョレギサラダ
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外観
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本日の希少部位
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テーブルに可愛いX'masツリー
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和牛一頭喰い？ガイド
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＊2013年11月中旬 初めての来店
仕事帰りの午後8時、腹が減り過ぎて相方は「もつ～もつ～」唸ってます。。
みなとみらい線 馬車道駅に降り立ち、肉探しに参りましょう。
『和牛焼肉 犇和 』 ※ひしめくと書き “ひしわ”と読みます。
先客はリーマン3名のみ。店の奥の座敷は広々として清潔感がありますね。
まずは生ビールにてお疲れさん。
コチラのジョッキはチタン製でしょうか、いつまでも冷え冷えでグビグビいけます。
しか～し！かなりの上げ底に気付き2杯目からは瓶ビールにチェンジ。
■ 馬刺し (\900)
■ チョレギサラダ (\600)
■ 和牛すじ煮込み (\450)
まずはスターターたち。馬刺しはカチンコチンの処もありますが、犇和さんはそうじゃありません。
ニンニク生姜をたっぷり絡めいただきます。
チョレギも三浦産野菜でしょうか、見た目も味も◎ 海苔がいいアクセントです。
！！CP抜群！！和牛すじ煮込みは丼ぶりサイズ♪
大根・人参・コンニャク、そしてビックサイズの柔らかトロトロの牛すじがこれでもかと盛られてます！
牛すじでテンションもアップし、そろそろ焼きましょう♪
■ US牛タン塩 (\800)
■ ザブトン (\ Free) ※日替わり希少部位より
牛タン塩は薄～い、厚けりゃいいってもんじゃありません。味はUSだろうが旨し。
※ザブトンは食べログクーポン利用。
その日の希少部位盛合せというのもあり、コチラは和牛1頭買いでリーズナブルに提供が売り。
ザブトンは軽く炙って塩でいただきます。うん、口の中で溶けた。
■ 和牛ハラミ (\980)
■ ホルモンMix 150ｇ (\680)
上品なハラミ～。しっかりサシが入ってます。柔らかさは折り紙つき。
“もつもつモード”ですもの 〆はホルモンmix。シロコロはいつまでも噛んでいたい。
麺飯類も充実してます。焼肉屋の欧風カレー、関西風ぶっかけ肉うどんなど魅力的。
久しぶりに素敵な焼肉ナイトでした。ご馳走様～！
～追伸～
もっと繁盛してもいいのでは？いやいや隠れ家焼肉にしたい。
場所柄 分かりづらい店ですが、しっかりインプットしました。
大吉