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昼の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.6
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.8
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
未来はすでに始まっている～やまて食堂
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チキンカツ定食
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棒状のササミのチキンカツ♪
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柔らかカツズーム
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味わい深い店内(カウンター席）
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店内のメニュー一覧
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いつまでも 外観
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2013/02/25 更新
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＊2013年2月中旬 初めての来店
行ったり来たり・・JR山手駅 大和商栄会の商店街を歩くと必ず目に留まる
趣きある『やまて食堂』さん。
本牧ランチロードの最高であり最大の課題店に、ついにやって参りました。
時間は午後1時を過ぎたあたり、まばらな商店街の人波から
吸い寄られるように店内に入ると先客はゼロ。
テレビ下のテーブル席に座り店内を眺めると、昭和の雰囲気のカウンター席に
その奥にちょいと見える厨房。
清潔感ある白いコックコートに身を包んだご主人のお姿を発見。
おかみさんが熱い緑茶を急須で入れてくれ注文いたします。
□ チキンカツ定食 (\700)
店内の壁にあるメニューには、ずらりと洋食メニューから喫茶メニューが
白文字で書かれています。
こちらのチキンカツは“ササミ”であります。
程なくして厨房よりドンドンと肉を叩く音が聞こえ、その後プチプチと油のプールに
チキンが飛び込んだ音が心地よく聞こえてきました。
黒盆に乗り定食が到着。まずはササミのチキンカツの長さにびっくり！
20ｃｍ近くはあるでしょうか、皿からはみ出す勢い。
付け合せはキャベツの千切りに、シンプルなマカロニサラダ。
ライスに白菜の漬物、味噌汁はワカメと豆腐という基本形のような定食スタイル。
チキンカツはサクッとした衣の中に、予想以上にジューシーなササミが登場。
薄く伸ばしたササミをくるりと丸めているようです。
ササミのイメージはパサパサした感じがしますが、これは全く違う逸品であります。
う～ん♪もう一本食べたいくらい。
完璧に近いほどザ☆定食を楽しみました。ご馳走様です！
全メニュー制覇したいくらいです。
～追伸～
時おり厨房のご主人の横に息子さんでしょうか？チラリとお見受けしました。
長い歴史を綴ってきた「やまて食堂」
力強く、未来はすでに始まっています。
大吉