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「にんにくの首都」田子町でニンニク料理三昧！！
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「たっこのホックリ丸焼きにんにく (540円)」 熱々のフライパンに大粒のニンニク♪
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「ミニ田子にんにくビーフカレー (400円)」 牛さんもニンニク食べて育ってます
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「にんにくソフト 白・黒ミックス (300円)」 バニラのところは白ニンニク、チョコのところは黒ニンニク♪
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ニンニクの香りがふわっと漂ってきてパワー倍増！
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しっかりとバター焼きにされていて、ホックホク！
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「田子にんにく餃子 5個 (360円)」
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カレーにも大粒のニンニクがゴロゴロ♪
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香ばしい「にんにくみそ 焼きおにぎり (160円)」
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「にんにくラーメン 枝豆みそ味 （半玉） (400円)」と「にんにくみそ 焼きおにぎり (160円)」
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「にんにくラーメン 枝豆みそ味 （半玉） (400円)」
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「ご自由にどうぞ」と書かれている、ニンニクのすりおろしコーナー
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①まずは皮をむいて
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②「ガーリックツイスト」にセット
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③あとはグリグリと回すだけですりおろしの完成
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調味料も全てニンニク
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御会計のあとに頂いた爽快グミ、必須ですね～（笑）
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かわいい、たっこ王子です
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ヌードルメニュー
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ライスメニュー
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スペシャルメニュー
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デザート＆ドリンクメニュー
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カレーメニューとタッコーラ
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ギルロイカフェさんの案内です
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にんにこちゃんも販売されてます
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ご飯にかけると美味しそうなにんにこちゃん♪
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ソフトクリームメニュー
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店内の様子です
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色紙がたくさん張られてますね～
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天井も高く開放感のあるギルロイカフェです
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店内の照明もニンニク
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20周年のメッセージボード
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ニンニクのオブジェがいたるところにあります
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アメリカンチックなニンニク人形
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にんにく醤油ですね
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にんにくのせんべいなどなど
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売店にもニンニク商品がたくさん
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ニンニクの売り方がすごい
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正面にたくさん積み重なっているのは「タッコーラ (300円)」
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田子のにんにくチップスも売られてます
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2009年の食べログベストレストランにも選出されてたようです
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でっかいニンニクのオブジェでお出迎え
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なんか怪しいニンニク…
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気合の入ったニンニク記念撮影ボード
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田子町の案内です
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たっこ王子と記念撮影ボード
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ガーリックセンターの看板です
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田子町に入ると、ニンニクの顔の案山子がたくさん！
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田子町にやってきました～
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ガーリックセンター「ギルロイカフェ」さんの外観です
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青森県の南部のほうにあるニンニクの生産が盛んな田子町（たっこまち）にやってきました。
この日は朝は八戸で、十和田湖のほうに抜けるところで、少し遠回りして是非一度行ってみたかった「ギルロイカフェ」さんです。
ボクとしてももちろん興味はあったのですが、それ以上に嫁のニンニク好きがすごくて、長い東北の旅で一番話題になって楽しみにしていたお店です。 山あいを抜けて田子町へ入ると、田んぼにニンニクの顔の案山子がたくさん並んでいるのを見かけます。 さらに、かわいいニンニク顔の「たっこ王子」の看板がお出迎えしてくれます。 町中がニンニクでアピールされている感じで、ここまで徹底されているのは素晴らしいですね～。
おそらくは小さな町なのでしょうけど、こうして地元の食材をアピールして地産地消を推進していくって素晴らしいな～っと思います。 このお店の「ギルロイ」は、アメリカのカリフォルニア州ギルロイ市から来ているようです。 田子町の「にんにく祭り」にギルロイ市長らを招待したことが始まりだったそうで、その時から合言葉は「にんにく」で国際交流も盛んに行われているとのことでした。
入口を入るとまずは売店があって、ニンニクグッズやお土産がたくさん売っています。
正面にたくさん積み重なっているのは「タッコーラ (300円)」。 にんにく入りのコーラらしいです♪ いきなりすごいものを見かけました、これは帰りに買って帰ることにします（笑）
そして食事スペースはかなり広々としています。
天井も高くて開放感があり、大きな窓からは緑がたくさん見えてホッと落ち着きますね～。 天井からぶら下がっている電球の傘までニンニク型にしているのは驚きました。
さて、メニューです。
料理ももちろんニンニクが入ったものばかり♪
さすが「にんにくの首都」ですね～。 ここまでいろんなアレンジをされていると、すごく努力されているのがわかりますし、メニューを見ているだけで楽しくなります。
しかも量が「半」のメニューが結構あってくれて嬉しかったです。
これなら、二人でシェアしながらいろんな種類を食べれます。 せっかくなので、めぼしいところをあれこれ頼んでみました♪
まずは「ご自由にどうぞ」と書かれている、ニンニクのすりおろしをもらいにカウンターのほうへ行きます。
ここでニンニク１片と「ガーリックツイスト」を取ってきます。 なるほど、自分でニンニクを潰してすりおろしを作るのですね～、こういうの楽ししい♪ しかも、この道具を使えば手にも匂いが付かないという画期的なアイテム。 ボクがヘタクソだったせいか、全く匂いが付かないということはなかったのですが、これはなかなかおもしろいサービスです。
皮を向いて、中に入れてゴロゴリっと回すと中でクロスカッティングされて、キレイなみじん切りが簡単にできました♪ なかなか面白いサービスですね、ニンニクのみじん切りをちょいちょい付けながらのニンニク料理です。
「たっこのホックリ丸焼きにんにく (540円)」
小さな熱々のフライパンで登場します。
めっちゃ熱そうなフライパンに、特大の田子産ニンニクが丸ごと焼かれてます。
こんな大きくて立派なニンニクは見たことないですね～、驚きました！ これが540円ってものすごく安いのではないかと。
熱々のところを一つくり抜いて頂きます♪
しっかりとバター焼きにされていて、ホックホク！ すごく柔らかくて、食感はお芋のような感じですね。 少しガリッとするのかと思ったのですが、最後までモクモクと食べれてしまいます。 ニンニクの香りがふわっと漂ってきてパワー倍増！って感じですね～。 焼き方がウマイのか、強烈なニンニク臭はしませんでした。 むしろ穂のかな甘みすらも感じる美味しいニンニクでした。 これは、めっちゃ感動でしたね～♪
「ミニ田子にんにくビーフカレー (400円)」
ニンニクはもちろんですが、牛肉も田子牛を使っているようです。
その田子牛はニンニクを食べて育っているとのこと、ホント素晴らしい、感心します。 食材の食べるものまでニンニクなのですね。
カレーはしっかりと野菜や牛肉が煮込まれている感じでとろっとろでスパイシー。
そしてもちろんニンニク入りです。 カレーそのものにはしっかりと煮込まれていてニンニクの片鱗は見えず、ニンニクの香りも控えめですね。 スパイス感がありますが、それほど辛くもなく、かなりの野菜を煮込んでいるのかマイルドなカレーです。
上には、さらにゴロッと丸いままのニンニクが２片乗っています。
これは結構刺激的ですね～♪ やや歯ごたえのある食感を残したままのニンニクがコロッと♪ かじると、ダイレクトにニンニク風味が広がります、思わず笑ってしまいました（笑）
それにしても、カレーとニンニクの相性は抜群ですね。
本来は隠し味レベルでよいのでしょうけど、全く隠れてません。 ここではニンニクが主役と言わんばかりに主調しています。 ニンニクによってカレーの深みを引き出して、風味と素材の甘みで頂ける美味しいカレーに仕上がっていました。
「にんにくラーメン 枝豆みそ味 （半玉） (400円)」
もちろん、麺には田子にんにくが練りこまれているというラーメンです♪
味噌も田子産の枝豆から作ったお味噌を使っているとのことで、まさに地産地消。 素晴らしい街ですね。
麺は細麺で、ズズッとすするごとにニンニク風味がふわっと漂います。
それでも、かなり優しい感じですね。 強烈なインパクトはありませんので、食べやすく元気になれるラーメンという感じでした。
トッピングは、チャーシュー、ナルト、メンマ、ネギに加えて「とろろ」も乗ってます。
トロッとした「とろろ」に、にんにくの香りが絡み付いてくるようです。 ニンニク麺と一緒に頂くと、さらに風味が増して体の中から熱くなってくるインパクト、これはなかなかですね。
「半玉」ですが麺の量は結構大目でした。
途中から慣れてきたせいか、ちょっとニンニクが弱いかな～っと思ったので卓上の調味料で味変して頂きました。
３種類のニンニクパウダーが調味料としておかれています。 普通のニンニクパウダー、一味ニンニクパウダー、胡椒ニンニクパウダーでした。 もともとニンニク料理ばかりですが、それでもニンニクを調味料にしているところがさすがです♪
胡椒ニンニクパウダーと使うと、すっとニンニク風味が鼻から抜けていくような味わいで、さらにニンニクを味わいたい方にもオススメですね～。
「田子にんにく餃子 5個 (360円)」
中にはニンニクを細かく潰したようなニンニク粒がたくさん入っていて、普通の餃子よりもハッキリと食感でニンニクを感じられますね。 表面はパリッとして皮がモチモチで、普通に中の具も美味しい♪ そこにニンニクのこれでもかというアピールが加わる感じです。 たぶんニンニクなしでも、かなりレベルの高い美味しい餃子でしょう。 それでもニンニク料理として味わうのが、こちらのスタイルでしょうね～♪ しっかりと楽しむことが出来ました。
「にんにくみそ 焼きおにぎり (160円)」
ころっと丸々の見た目は普通の焼きおにぎり、香ばしい香りがして熱々です。
パクッと食べてみると、もちろんニンニクの香り♪ 香ばしいお味噌の風味に加えて、ハッキリとニンニクの香りを感じます。 しっとりと甘みがあって、これも美味しくニンニクの風味を堪能できました。
「にんにくソフト 白・黒ミックス (300円)」
ここまでニンニクを食べたのは初めてですが、もちろんデザートもニンニクです♪
せっかくなのでミックスで頂きます。 バニラのところは白ニンニク、チョコのところは黒ニンニクが練りこまれています。
まずはペロッとバニラのほうを頂きます。
うおっ！ ニンニクだっ！とハッキリとわかります。 ミルクも濃厚なので美味しいソフトなのですが、風味は軽くニンニクという感じです。
そしてチョコのほうは、あまりニンニクの香りはしません。
あっさりチョコ味という感じですね。 そう考えると、ひっそりと隠し味的に裏方になれる黒ニンニクって偉大だな～っと思いますね。
帰りにお会計のときに、お口の消臭グミをもらえます。
これくらいで効果があるとは思えませんが、しっかりと頂きます♪ それにしても、これだけニンニクを大量に食べても、胸やけとか全くしないし、ニンニク臭がぷんぷんというわけでもありませんでした（二人で食べて気がつかなかっただけかも知れませんが）。
全体的に量も結構食べても、あっさりと頂けたのは調理のうまさなのでしょうね。
いや～、満足しました。 そして、体の奥底からにじみ出るパワーをしっかりと感じられました♪
最後にお土産に「タッコーラ (300円)」も買って帰りました。
にんにく入りのコーラで、正式な名前は「ジャッツ タッコーラ」らしいです。 炭酸と一緒に吹き出すニンニクの香りで、思わず「ジャ～ッツ！」と叫んでしまうからとのこと（笑）
さっそく空けてみると、ぷしゅっ！っと吹き出す炭酸に「くわっ！ にんにくっ！！」という感じですね（笑）
「ジャ～ッツ！」とは叫びませんでしたが（笑）、ニンニク炭酸ってかなり強烈ですね。 飲み物としては普通にコーラを飲んでいる感覚になれるので、最後までニンニクがギュんギュんくる感じではなく、思ったより飲みやすかったです。
それにしても素晴らしいお店でした！
ここまでハッキリとやってくれると、田子町の方々の努力に感銘しますね。 なにより美味しくて楽しい、これが最高でした♪