551回
2017/08 訪問
2017/08/14
昨夜は生誕半世紀記念祭♪
ティアボで豪華なワインを頂きました!
シャンパンはピンモエ
シャブリChablis grand cru vaudesir 2008
生まれ年のワイン バローロBarbaresco 1967
コッポラワイナリーのDirector's cut Cabernet Sauvignon 2014
五大シャトーのひとつマルゴーMargaux premier grand cru classe 1997
飲むたびに歓声があがる
夢のような生誕祭でした
最高の飲み物にあわせた絶品の料理は
天使の海老とまぐろと毛がにのタルタル
牡蠣と海老のマカロニのグラタン
鯛と帆立のポアレ白ワインのクリームソース
箸休めのカツサンド
山形牛フィレのローストビーフ
美味しく楽しく最高に幸せ(^_^)。。。
2017/08/15 更新
今夜の晩酌はティアボ♪
鹿児島牛のフィレ
利尻産雲丹、甘エビ、枝豆のコンソメジュレソース
ニース風サラダ
〆は雲丹とイクラのパスタ
今夜も最高(^_^)。。。