ジャモンこなみんさんが投稿したサムズ バイ ザ シー 泡瀬店(沖縄/沖縄市)の口コミ詳細

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ジャモみんの主にB級?レストランガイド

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ジャモンこなみん (50代前半・男性・大阪府) 認証済

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サムズ バイ ザ シー 泡瀬店沖縄市/アメリカ料理、ステーキ、シーフード

1

  • 夜の点数:3.7

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.2
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/11 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

ロブスター・・・


妻がSAM'Sの事が気になり
調べてみると色々なお店があった。
シーフードのお店ではロブスターも食えるという。

ロブスターは今までカナダやアラスカで何度か食べたが
伊勢エビよりも遙かに好きだ。
ツメの部分が特にすき・・・

てな事で、
沖縄に来たんだからちょっとは贅沢をしよう!
と言うことで、開店前から並びました。(笑)
入口のインコ?オウム?面白いですね ^^;

店に入って一番奥の角に座らせて頂きました。
海もよく見える。
席を見ると結構予約席が目立つ。
本当に人気があるんだね。

私は1ポンドのロブスターとヘレステーキがセットになった物
妻は1.5ポンドのロブスターのコースを。
飲み物は入れ物がお土産で頂ける
シーサーと美ら島国をアルコール抜きで注文。

初めにスープが出てくるのですが
カレー味でクルトンが大きくガーリック味。
基本カレースープは苦手だがこれは最強!
しかも、お店のおばあが多めに入れてくれたから
なおさら最強!
良い味出してるね、おばぁ!

サラダもドレッシングが色々あったけど
ブルーチーズが好きならチーズもありかな?
私は普通のにしましたが(笑)

で、メインのロブスター。
オーダーしてすぐに生きた物を見せてくれたんですが
本当にでかい!!
今から格闘です!
と思ったら、きちんとクラック入れてくれていて
食べやすかった!

新鮮だからツメの部分もツルッと出てくる。
バターソースにレモンを入れて
ちょっと漬けて食べる。
私はそこに天国を見ました・・・(笑)

とりあえずツメを食べてからヘレ肉を。
これも軟らかくて美味しい!
沖縄に来てからどこかでヘレ肉食べたけど
比じゃないです(笑)

妻の分を置いといて
次は小さな足達です。
新鮮だから綺麗に中身も取れる。凄い・・・

そして味噌。
濃厚で美味しい!
あまり量はないけど、風味豊で旨い!

最後は胴体!
・・・妻は既に食べ終わっていました(@口@;
何とはやい・・・
昔はカニの食い方やエビの食い方を
教えていたのに、今では私が負けるとは・・・(笑)

で・・・胴体!
ここにも切れ目が入っているので
ぱかっと割って手で引き抜くだけ。
スポット取れます。
ぷりっぷりでジューシーで
本当にうまい!
幸せだぁ・・・

途中でおばぁが何度も来てくれて
ガラ入れのお皿を交換してくれたり
お水を入れてくれたり
色々なお話をしてくれたり
本当に親切丁寧にしてくれた。
ただ、方言で半分くらいしか理解出来なかったけど ^^;

食後のデザートを注文することになったのだが
何が何だかわからない。
とりあえずバレリーナクリーム&フルーツライトパフェを注文。
・・・甘かった・・・
あのふわふわした甘いのが私は苦手だ・・・^^;
メインだけで良かったかも(笑)


また今度おばぁに会いに来たいな。

2012/12/04 更新

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