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フランス出身の方が作る本格派
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シュークリーム
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ずっしりと詰めています。
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パルミエ 焼き菓子(パイ)です。
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2023/10/04 更新
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市川と船橋の入り組んだ地域ですが、こちらは市川にあります。
突然、フランスの郊外の一軒家風のお店が現れました。
中に入ると地元の方がコーヒーを飲みながら店主とお話しされてます。
なんだか良い雰囲気過ぎます。
パンやケーキ、焼き菓子などたくさんの種類があります。
シュークリームとパルミエ(パイよ焼き菓子)とパンは、クロワッサンと全粒粉のパンなど数種類を買い求めました。
シュークリームは道すがらいただきました。
とてもクリームぎっしり詰まって食べごたえがあります。
クリームもリッチという言葉があうくらいコクがあります。生クリームとマスカルポーネ系のクリームチーズでしょうか？大変美味しくいただきました。
パンは写真撮り漏れてますが、翌朝の朝食で美味しくいただきました。
全粒粉のパン、中身ぎっしり詰まってます。
クロワッサンはバターたっぷりです。
ご馳走様でした！