アシアナさんが投稿した醤々(岩手/上盛岡)の口コミ詳細

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閉店醤々上盛岡/麺類

1

  • 昼の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/05 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

自信を持っておすすめします。安くて美味しい盛岡じゃじゃ麺と焼き餃子。

盛岡市本町通りにあるお店です。

四ツ家教会、盛岡中央郵便局から直ぐの所に

ある盛岡じゃじゃ麺と餃子のお店。

通勤や仕事で本町通りを通った際、ここにも

じゃじゃ麺屋さんがあったんだ〜って発見し

ました。

どの都道府県にも名物料理がありますが実は

食べてるのは観光客だけで地元の人はあまり

食べてない傾向があります。

盛岡の3大麺料理は
わんこそば
盛岡冷麺
盛岡じゃじゃ麺
が存在します。

わんこそばは確かに食べないけれど盛岡冷麺

と盛岡じゃじゃ麺をこよなく愛す盛岡市民。

盛岡市は本州一寒い都市ですが、真冬でも

冷たい冷麺を食べるし、地元チェーンの焼肉

店が冷麺半額祭りを開催すると真冬でもお店

の前には寒さに凍えながら列をなす盛岡人。

私もそんな盛岡市民のひとり。

無性にじゃじゃ麺が食べたい時がある。

盛岡市内には沢山のじゃじゃ麺専門店があり

ますし、ラーメン店や食堂でもじゃじゃ麺を

提供するお店がありますがこちらのお店は

初めての来店です。

個人経営のお店飲食店では珍しく朝10時半に

開店します。

遅い朝食と早い昼食を兼ねて朝11時頃に来店

しました。

ご夫婦で経営されてるお店らしく奥さまが

元気よく迎えてくれます。

4人用テーブルが4卓、カウンター席が5卓

ある店内は広くゆったりした作りです。

こちらのお店では じゃじゃ麺 ではなくて

ジャージャー麺 と呼ぶそうです。

じゃじゃ麺専門店では珍しく
手作りキムチジャージャー麺
手作りチャーシュージャージャー麺
など変わり種もあります。

さらに、麻婆ジャージャー麺も発見。

じゃじゃ麺と麻婆?
どちらも大好物ですが、合うのか?
麻婆とじゃじゃ。

人の良さそうな女将さんが 麻婆ジャージャー
麺は美味しいですよ〜って おすすめらしい。

あと、餃子も看板商品らしい。

迷わせるお店ですね〜(笑)。

ジャージャー麺(普通のじゃじゃ麺)
大 500円、中 450円、小 400円
とお財布に優しい価格設定です。

キムチ、チャーシューも気になるがやはり

麻婆ジャージャー麺が気になる。

麻婆ジャージャー麺は
大 650円、中 600円、小 500円

女将さんおすすめの
鉄板肉餃子 350円
麻婆ジャージャー麺の小 500円
を注文。
あと、ちーたん 50円も追加。

注文から10分くらいで配膳。

じゃじゃ麺に麻婆豆腐がトッピングされた

商品をイメージしてましたがじゃじゃ麺と

麻婆豆腐が別々になってます。

以前はじゃじゃ麺に麻婆豆腐をトッピング

するスタイルだったが麻婆豆腐をたくさん

乗せて欲しいって常連さんが多くなり現在の

別々提供で麻婆豆腐をたっぷり提供する形に

なったって女将さんが教えてくれました。

別々に食べても良し、混ぜて一緒に食べても

美味しいらしい。

最初の半分はそれぞれ別に食べて残り半分は

混ぜて食べる事にしました。

じゃじゃ麺にはラー油、お酢をたっぷり入れ

て良く混ぜて頂きます。

じゃじゃ味噌はお店によって味が異なります

が、こちらの味噌は驚く程に美味しい。

じゃじゃ麺の味噌はラーメンで例えると味の

決めてであるスープと同じ立ち位置です。

スープが絶品のラーメン店はラーメンが間違

いなく美味しい。

じゃじゃ味噌が絶品のじゃじゃ麺店は間違い

なくじゃじゃ麺が美味しい。

麻婆豆腐は豆板醤とニンニクが効いた大人の

味です。

女将さんが 辛さ大丈夫ですか? って一言。

美味しい麻婆豆腐です。

ピリッと辛口でたっぷりの麻婆豆腐。

この一皿にライス、スープ、お新香があれ

ば立派な麻婆豆腐定食になります。

それぞれ別に半分食べた所でじゃじゃ麺と

麻婆豆腐を合体させて頂きます。

結論、相性バッチリです。

甘辛い味噌、お酢の酸味、ラー油の辛味の

じゃじゃ麺に麻婆豆腐の辛さがお見事。

鉄板肉餃子は名前の通り鉄板でジュージュー

熱々で提供されます。

孤独のグルメを観て以来、五郎さんのマネを

して餃子はお酢とたっぷりの胡椒で食べる事

が定番になったので今回も井之頭五郎流の

食べ方で頂きます。

やや大きめの餃子はとにかく餡がびっしり。

荒く挽いた豚肉にたっぷりキャベツ。

餃子の本場である中国式でニンニクレス。

熱々で肉汁がジュワーって溢れて溢れる

ので火傷に注意。

ニンニクたっぷり餃子も美味しいけれど、

豚肉や野菜の素材の良さを味わうならば

ニンニクレスの方が美味しい。

ラーメン、餃子が大好物だし、私は学生の

頃にロクに勉強せずに北海道から沖縄まで

旅をして(もちろん、宇都宮、浜松も)餃子を

食べて来ましたが、私の中でナンバーワン。

リアルにどストライク!!

餃子ってこんなに美味しかった?って程に

どストライク。

自宅から徒歩10分と近所なのに持ち帰りの

冷凍餃子を2パック買っちゃいました。

こんなに良いお店が近所にあったとは正に

灯台下暗し。

盛岡駅周辺、大通り界隈の繁華街のじゃじゃ

麺店は観光客がメインですが、こちらのお店

は地元のお客が、メインです。

ご夫婦で経営されててアットホームだし、

ホスピタリティに満ちたお店なので県外から

の観光客が訪れたら盛岡の好感度がググッと

上がると思います。

じゃじゃ麺もおすすめしますが、絶対に絶対

に餃子をおすすめします。


  • 麻婆ジャージャー麺の小 500円

  • 麺のアップ

  • 麻婆のアップ

  • 鉄板肉餃子 350円

  • 卓上セット

  • お品書き

  • ゆったり広めの店内

  • 外観

  • お土産餃子 1パック350円

  • 焼き方のご案内

2018/05/04 更新

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