背広の下のロックンロールさんが投稿した蒲焼 うなよし(東京/木場)の口コミ詳細

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背広の下のロックンロール (50代後半・男性・千葉県) 認証済

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蒲焼 うなよし木場、東陽町/うなぎ

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

身はふっくら、表面はパリッと仕上げられていて、美味しい!

海外在住の友人と急遽ランチを一緒にとりことになり、うなよしさんへ。
頼んだのは一番お高い「特々」5700円にご変大盛+200円。
肉厚の大きな身が2匹分。
身はふっくらと焼き上げられており、サラッとしたタレは、鰻の味を引き立てます。

退店後に調べてみると、うなよしさんは毎日の仕入によって産地は違うものの、国産の鰻だそうです。
ちなみに今日は鹿児島産とのこと。

こちらの鰻、一番安いうな丼は半身で1600円と、国産ではありえない価格。
鰻の資源不足や、昨今のコスト高を考えると、とってもコストパフォーマンスが良いです。
牛丼チェーンの鰻を千円以上払って食べるならば、職人が丁寧に焼き上げて提供してくださるうなよしさんへ

2025/03/04 更新

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