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昼の点数：4.7
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.3
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|雰囲気 -
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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テイクアウトの点数：4.5
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2020/12/27 更新
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2020/10/30 更新
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.3
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| 雰囲気-
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
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2019/08/19 更新
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.3
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| 雰囲気-
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
今まで食べた生ハムの中で、№１
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2016/10/29 更新
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アメカジショップのような外観からは想像もつかない、エクストリーム生ハムのお店です。
今まで食べた生ハムの中で、№１でした！！
オーダー後店内でカットしてくれる生ハムは繊細なまでに薄く、その場で味見させてもらうと口内の儚い口当たりとは裏腹に、力強く芳醇な味わい…と思わずポエティックになってしまう逸品でした。
これほど濃厚な熟成香がしっかり感じられる生ハムってすごい。
今回は初訪問だったので、3,000円の盛り合わせをお願いしました。
盛り合わせ内容は予め決まってはいるものの、希望があれば何をどのぐらいとか、サラミも入れてほしいなど、
フレキシブルな対応をしてくださいました。
今回は、
●クラッチャ 一番人気の生ハム
●プロシュット ディ サンダニエーレ18か月
●ハモンイベリコ ベジョータ
●サラメ タルトゥーフォ トリュフ入りサラミ
の4種盛り合わせ。
持ち帰り方が事情によりガサツなことになってしまったので寄っていますが、キレイに盛ってくれます。