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夜の点数：4.0
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
唯一無二→円盤ごぼう天
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2024/12/11 更新
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福岡では有名な大地のうどん
鉄板の肉ごぼう天うどんを頂きに来ました。
今では海外観光客もわんさか来店される為
行列が凄く中々行けなかったのですが
偶々、昼食の時間が2時頃になり数名の待ちで
入店出来ました。
しばし待って着丼。
この円盤ごぼう天は技術もさることながら
芸術品。
麺は博多うどんとは違いブヨブヨ麺ではなく
細麺のツルツル麺で喉越し最高。
汁も肉が入ることで甘味が増し
食欲をそそる味になります。
円盤を傾け、汁に浸しながら崩して頂くのですが
麺は円盤の中から拾い出し食します
最後まで美味しく頂ける博多の鉄板うどんです。