フェリスタスさんが投稿したTAKU.（新潟/白山）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店TAKU.白山、上所/洋食

1回

昼の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2012/04 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
～￥999

/ 1人

凄いですね！

平日に初めて伺いました。お昼前に行ったのですが、既に女子大生(？)でほぼ埋まっていました。カウンター席に案内され、ALL\700-というランチを注文。カレーとドリア、そしてオムライスがメインの様です。こちらのお店が、去年のカレーカーニバルに出店された際、食べてみたい！と赴いたのですが、あまりの長蛇の列で断念したので(実際は提供がスピーディーでさほど待たずにすんだみたいでしたが。。)やっと念願の牛すじカレーです！同僚はチキンドリア。鶏肉は皮を剥いだりと一手間かかってる模様。カレーはどうやら１人前ずつ小鍋で加熱している様子。この混雑で凄いなぁなどと思いつつ一口…旨い！！甘味、苦味、酸味、旨味のバランスが素晴らしいです。ほんのりスパイシーな具合が良いです。肉は相当時間かけて煮込んでる様ですね。ドロッとしているルーですが、これがライスと良く絡むので最高！そうか、小鍋で煮詰めてドロッとさせてる訳か‥いやいや感服致しました。一品ずつ注文を受けてからの作成の為、10分程待ちましたが、同僚のドリアとほぼ同時に来ました。時間を見計らって作ってくれてるんだと思います。あとからあとからサラリーマンや学生、老夫婦など来るわ来るわ！さほど広くないのでかなりのお客さんが入店出来なかったご様子。ごった返しの中、提供能力の高さ、キチンとした接客に本当に感銘しました。
又是非伺います。夜のメニューにも惹かれるので次は夜行こうかな！
ごちそうさまでした！

2012/04/08 更新

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