『黒にんにく・これまでの成果報告』あかはるたまさんの日記

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あかはるたま (60代前半・男性・京都府) 認証済

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黒にんにく・これまでの成果報告 (2017/02/27)

只今、第４ロットを仕込み中なんですが、とりあえずこれまでを振り返り、写真をアップします。
ご参考まで。

ファースト・ロット　16日間発酵　
平成28年8月12日終了分（Mサイズ・中国産）

セカンド・ロット　11日間発酵　
平成29年2月4日終了分（Lサイズ・スペイン産）

サード・ロット　15日間発酵　
平成29年2月19日終了分（２Lサイズ・スペイン産）
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