『第４ロット・黒にんにく（15日目）』あかはるたまさんの日記

レビュアーのカバー画像

あかはるたまのレストランガイド

メッセージを送る

あかはるたま (60代前半・男性・京都府) 認証済

日記詳細

第４ロット・黒にんにく（15日目） (2017/03/06)

サンプル試食してみると、ちょうど良い塩梅だったので、今回の分はこれで終了としました。
甘味と酸味、水分共にバランスよく仕上がりました。
段々と上手になってきているかもしれません。

電子ジャーの底を見てみると、若干水気が残っていました。

次は第５ロットへと進みます。
材料は只今取り寄せ中。
ページの先頭へ