『第５ロット・黒にんにく（初日）』あかはるたまさんの日記

レビュアーのカバー画像

あかはるたまのレストランガイド

メッセージを送る

あかはるたま (60代前半・男性・京都府) 認証済

日記詳細

第５ロット・黒にんにく（初日） (2017/03/09)

また新し材料を仕入れました。

スペイン産にんにく　2.2㎏

注文時、3キロ前後あるとの事でしたが、実際には2.2㎏しかなかった。
一部芽の出かけた形跡、痛んだ欠片などが見受けられました。
もう在庫が少なくなり、質が悪いものしか残ってないのでしょうか。

今回は仕上がりが心配です。
ページの先頭へ