あかはるたまさんのマイ★ベストレストラン 2013

2013年9月14日　再訪問

普段、平日の夜に訪問するのですが、今日は土曜日の開店直撃を狙いました。
午前11時25分（オープン5分前）に到着しましたが、先にお一人先客有りでした。

オープンするなり、早速店内へ。
もうすでにマスターはコンロ前で忙しそうに調理されています。電話でテイクアウトのオーダーが入っていたようです。
私らが席に着いた時点で満席、併せて店外に二人待ちの状態でした。
（ちなみに、約30分後にお店の外に出ると6人待ちの状態でした。）

バイトのスタッフさんが注文を聞く。私はキーマカレーの大盛りチーズ入りとアイスコーヒーで、相方はニューヨークチキンカレー小盛りとアイスコーヒー。
こちらのカレーはオーダーが入ってから一皿づつフライパンで仕上げていくやり方なので、出来上がるまでわりと時間がかかります。

いつもたのんでいるキーマカレーチーズ入りは刺激的で美味しかった。暑いこの季節には、本当に体が欲するといった感じです。
相方のニューヨークチキンカレーを少し食べましたが、フルーツとたまねぎの甘味が最初、ふわーっと口の中に広がり、次にスパイスがどーんと効いてきます。先回も書きましたが、本当は二種類を交互に食べたいと思います。

両方とも素晴らしい美味しさですし、カレー好きな人なら必ずどちらかにはまるはずです。

こちらのお店だけは、これからも長いお付き合いになりそうです。
マスターどうぞいつまでもお元気で、末永く繁盛させて下さいね。

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研究熱心なマスターが工夫と苦労を重ねて日々、カレーを進化させています。
カウンター７席ほどしかない狭い店舗スペースで、
無駄の少ないきびきびとした動きのマスターが次々とカレーを仕上げていきます。

最終仕上げを一皿づつ行うスタイルのため、２種類のルーの相掛けメニューは時間が掛かりすぎて出来ません。
これがあれば少し高くなっても絶対頼むのになあ・・・と残念に思ってしまう。

メニューにはとびきり辛いキーマカレーとほどほど辛いニューヨークチキンカレーがあり、
それぞれチーズをトッピング出来ます。

個人的なお勧めは、ニューヨークチキンカレーの半分チーズトッピング。（トッピングの値段は少し安くなる）

あと、暑い夏は手加減のないキーマカレーがジンジン体に響きます。
好き、嫌いよりもまさに体が欲する感じです。

猛暑にはついついこの店を思い出してしまう、魅力あふれるお店です。

阪堺電車の東天下茶屋駅より歩いてすぐの場所にあります。
お店に入ると、女性のオーナーさんがやさしい笑顔で出迎えて下さいます。
最近夏バテでへばっていたところ、心から癒された瞬間でした。
私自身かなり疲れて弱気になっていたのか、思わず涙腺が緩みそうになりましたよ・・・もう年なのかな

店内は明るくナチュラルな雰囲気で、思わず長居してしまいそうです。

ワッフル類がおすすめだそうで、一口食べてみると、じっくり発酵させた生地から伝わるバターやヨーグルトの風味が口いっぱいに広がります。
今まで食べたことのない感覚でした。

メニューを見るとどれも美味しそうで、オーナーさんのセンスの良さが感じられます。時間を掛けても全メニュー制覇したいな。

強いて今一な点を言えば、全品ボリューム少な目で、男性だったら足りない気がします。
追加ワッフルも可能ですが、それだとお値段が高くなってしまいますね。

ボリューム満点の男性向けメニューかサービス品があれば、きっと常連サラリーマンが居着くでしょう。
美味しかったです。ごちそうさまでした。

2014年1月24日（金）再訪問

週末にふらっと寄りました。
金曜日のわりにまだ時間は早いせいか、比較的空いていたので、マスターといろいろお話出来ました。

星の数ほどバーはあると思いますが、もうここだけでも良いやと思わせてくれる、穏やかな雰囲気と気遣いを感じさせてくれるお店です。

マスターお手製のおつまみはどれも凝ってて美味しいし、しかも安い。これをあてに慌ただしい一日を振り返り、感慨にふけるひと時を過ごせました。


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最近、ちょくちょく通っています。ざっと書くと

良い点
□照明を落とした暗い店内はとってもムーディーで独特の雰囲気がある
□お酒のあてはマスターの手作りが多く、どれも安くて美味しい
□一人で静かに飲むもよし、お客さんと会話するもよし、マスターとお話しするもよし
□マスターのKAJUさんがやさしく話し相手になってくれる

今一な点
■狭い店内でたばこを吸われるお客さんと同席したら吸わない人はつらい
■その日のお客さんの雰囲気に左右される
■寒い時はより寒い、暑い時は更に暑い
■初めて入るのに勇気が必要

改めて書き出すと、あまりこれといった良い点が少ないのになぜ通ってしまうのだろう。
思うにほとんどマスターの魅力ではないでしょうか。KAJUさんは決してお客さんの領域にお構いなしに入り込む事はなく、だけどしっかり周りに気を配ってくれる。
その接客姿勢にはいつも感心させられます。

そんなマスターを慕って、いろいろなお客さんが来店するのではないかという気がする。

独特で特別な空間はすべてオーナーの籾さんが表現している世界です。
足繁く通われるお客さんも、きっとひょうきんで魅力溢れる籾さんを慕って吸い寄せられるのでしょう。
そして、毎回驚かされるのが、あての豊富さとその値段!
他では絶対真似出来っこない。
年中無休でこの客単価。これで本当に採算合ってるの?と側で見てて心配になる名店(迷店？)だと思います。
籾さん、いつまでもお元気で変わらずに魅力を振り撒き続けて下さいな。

噂には聞いていましたが、予想以上の素敵な空間でした。
これは癒されます。「ぜひ行ってみて！」と周りにすすめたくなりますね。

椅子やテーブル、細かい調度品に至るまで、スキ無しの完成度で関心させられます。お手洗いを覗くと、こちらも驚きに値する造りになっていました。

今回オーダーは「素夢子御膳　１５００円」です。これは安くてお値打ちですね。初訪問なら是非こちらをおすすめします。

なかなか難点が見つかりにくいのですが、強いていうなら椅子が硬い。板の間に座るのが窮屈で嫌だったので、二人掛けのテーブルに着席しましたが、木の椅子に、ぺらっぺらの座布団が一枚敷いてあるだけ。これでは長居は無理っぽいです。

まあ、アルコール類はありませんし、さっとお茶や軽食をいただき、雰囲気を楽しんだら店を出る。こういうライトな使い方が前提なのですね。

また来ます。ごちそうさまでした。

地下鉄昭和町駅から少し歩きました。梅雨が明けたばかりで本当に暑かった。
汗を拭き々々到着しましたが、お店の中はゆったりとしたやさしい雰囲気で癒されます。
接客については「愛想がない！」と思われる人もいるかもしれませんが、私は「あえてお客に立ち入らず、お節介でない」と逆に好感をもちました。
今回はチーズトーストとブレンドコーヒーをいただきましたが、他のメニューもおいしそうで興味あります。
次は時間の許す限りのんびりと過ごさせてもらおうと思っています。
ごちそう様でした。

多くの方が絶賛している「喫茶葦島」さんです。

平日の午後７時過ぎに到着しました。事前に地図情報を確認してからの訪問だったので、迷うことはありませんでした。
エレベーターの扉が開くと、目の前にパッとなごみの空間が広がります。この第一印象でもうすっかりお気に入りになってしまいました。

この日の天気は本降りの雨模様だったせいか、先客もなく、まさに貸切状態。この安らぎ空間を贅沢にも独り占めしました。スタッフさんに写真撮影の許可を頂き、何枚か撮りましたが、上質な店内のムードを少しでも伝えられるか心配です。

チーズケーキと葦島ブレンドコーヒーをセットでオーダー　（\1,000）

チーズケーキは冷たく凍らせたもので、ホットコーヒーとよく合います。味は濃厚ですが、冷たくてさっぱりとした口当たりになります。
葦島ブレンドコーヒーは酸味と苦み、コクともにバランスの良いタイプ。先に寄ったタカセガワブルースコーヒーさんのブレンドコーヒーがストロングでかなり苦かったので、比べるとこちらは飲みやすい気がします。

初訪問の感想としては、とにかく特筆すべきは丁寧な接客ですね。普通の喫茶店では味わえない上質の応対で、まるで一流ホテルのラウンジにいるかのようでした。

仕事でも、知人友人とでも、若しくは一人利用でも、どのような利用形態でも外れがない、おすすめの喫茶店です。

土曜日の午前11時に訪問しました。

店内に入ると待合席に４組ほど待ってられるお客さんがいます。中途半端な時間帯にもかかわらず大盛況ですね。

10分ほど待って、二人掛けのテーブルに案内されました。接客がスマートですばらしい。これはポイント高いです。
喫煙席と禁煙席が完全に分けられています。天井が高くて開放感抜群。所々に配置された観葉植物や大きな窓から注ぐ自然光がゆったりとした気分にさせてくれます。

軽くコーヒーのみですます予定でしたが、メニューを見るとモーニングセットが大変お得だったので、今回は「たまごとサラダのモーニング \550」をオーダーしました。

メニューに「おかわりコーヒー\100」とあったので、こちらも追加でお願いしました。

すべてリーズナブルですしコーヒーもかなり美味しい。順番待ちがでるのも当然ですね。

ただこれは仕方ないのですが、非常に込んでいるせいか、ゆっくり落ち着いて飲食するには幾分ざわつき気味に感じるのも事実。
まあ、人気店ゆえある程度は仕方ないですね。

電車やバスでは来店しにくい場所にありますが、車でなら広い駐車場があり、大変利用しやすいと思います。

先回はフレンチトーストだったので、今回ははホットケーキを頼むつもりでした。
でも、食べログの他の方の書き込みを読むと、どちらかというとフレンチトーストの方が評判が良い。ホットケーキは昔ながらのあっさりとした味みたいです。

いろいろ思案しましたが、ここは無難にフレンチトーストを注文しました。
セットにしたので、ホットコーヒーも一緒です。このホットコーヒーがとても良かった。濃厚で酸味と苦み、コクのバランスが私好みでGOOD!
イノダコーヒーの甘さを自分で調整出来る感じです。

さて、いよいよ久しぶりのフレンチトースト。中までミルクがトロトロにしみ込んでいます。それ自体は甘さ控えめなので、たっぷりのメープルシロップに浸して食べます。次から次へともう止まりません。すぐに完食しました。

個人的に残念だったのが、午後5時過ぎにお店に入りましたが、この時間帯は一階しか空いておらず、一階は全面喫煙可だった事。やはりどこからか煙がやってきて若干むせました。喫煙される方は良いと思います。

また再訪した時もこれを頼んでしまうだろうな。それくらい後を引く美味しさ、絶品フレンチトーストでした。

少し間が空きましたが、今回で４回目の訪問です。

初めて寄せてもらった時、店内禁煙だったので、少しびっくりしました。でも私は吸わないからそれも個人的に良かった。
但し、全面禁煙という訳ではなく、出入口脇の壁に換気扇があり、その付近でのみ喫煙可能でした。面白いですね。
ただ、ヘビースモーカーの方には少し厳しいかも・・・。

来る度に優しいママさんに癒されます。ガツガツ入り込んで来ることもなく、そうかと言ってほったらかしにされることも無く、程よい距離を保ってくれます。接客のコツを把握されているのでしょう。

いただいた、黒霧島ロックに冷の浦霞。つまみの枝つき枝豆の会計は合計で￥1,300でした。
これなら毎日通っても財布に優しいですね。

少し早い時間帯だったので、お客さんは私一人でした。ママさんといろいろ世間話をし、満喫して帰路についた夏の終わりの一夜でした。