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baron三宮（神戸市営）、三ノ宮（ＪＲ）、神戸三宮（阪急）/ステーキ、牛料理、肉料理
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昼の点数：3.9
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味3.9
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク4.0 ］
通常利用外口コミ
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充実のひと時
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2017/11/11 更新
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今回の企画は、マイレビの栗太郎さんに取りまとめていただきました。
本当にありがとうございました。
栗氏「あの石窯を見るだけでも、かなり価値があると思うよ(笑)」
いえいえ、そんなのはほんの序の口で、滞在中は終始至福の喜びで満ち溢れておりました。
お肉だけじゃなく、いや勿論お肉も当然ながら。
普段、コメント上でやり取りしていただいているレビュアーさんとも更に交流が深まりました。
これも美味しいメニューの一品になるのでしょうね。
~~~ コースメニュー ~~~
石狩川産雌モズクガニのフラン
カプチーノ風クレーム・ド・クリュスタッセ
神戸牛の藁焼きのタルタルステーキ
兵庫県産野菜のクリュディテ
アンチョビのソース
黒オリーブの土
香川産シマアジの窯焼き
白ナスの焼きナス
西区岩岡の無農薬レモン添え
サ・マーシュのパン
プリミティブ、バタール、ポテト
炭窯ステーキ三種
・神戸牛ウチモモ ：内田牧場
・黒毛和牛サーロイン ：内田牧場
・牛タン 白タン：タン元
丹波栗100%のモンブラン
ロンサカパ仕立の丹波栗の渋皮煮
コーヒー