この口コミは、あかはるたまさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.1
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|雰囲気 3.4
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.6
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| サービス3.1
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| 雰囲気3.4
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク- ］
こだわりの店主が打つ本格蕎麦
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和風の外観
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シンプルなメニュー
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テーブル席のほかに小上がりがあります
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和風の照明
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辛味大根おろしそば \1,000
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細いそば
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梅わかめそば \1,100
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濃厚なそば湯
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営業案内（平成25年12月10日）
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2013/11/10 更新
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近場に本格蕎麦の店がオープンしました。
早速、初訪問です。
和風の凝った外観ですが、外から見るとおすすめメニューの掲示や営業時間の案内とかも全くなく、少々そっけない印象を受けます。
お祝いの花等もまったくなくて、さびしい限り。
土曜日の１２時過ぎだったのですが「これはお客さんは少ないかな」なんて勝手に思っておりましたが、入店してみると先客一組、その後は何組か入れ替わりで来られました。外待ちも出たよう。
メニューを見せてもらうと、とてもシンプルで選ぶ範囲が少ないですね。
その中から私は「辛味大根おろしそば \1,000」と連れが「梅わかめそば \1,100」をオーダーしました。
そばは予想をはるかに超えて美味しかった。コシがしっかりしていて癖がなく、しかし深い味わいでした。これは相当こだわって作られたものでしょう。噛めば噛むほど美味しさがにじむ感じでした。
あと、最後にいただいたそば湯が濃厚ですばらしかった。
気になる点は、
絶対的にボリュームが少なすぎます。しかも値段が高い。他のお客さんも量が足らずに追加オーダーしていました。
せめてランチタイムくらいは、ご飯ものなどを付けたセットメニューがあればと思います。そしてそれをお店の外に掲示して下さい。
これでは一見さんは入りにくいです。
四人掛けテーブルのみでカウンター席がなかったのですが、お一人さんはターゲットに入れてないのでしょうか。それならふらっと寄れないので残念です。
蕎麦の味自体は抜群でした。メニューをリファインして、入店し易い体裁を整えてもらえればきっと流行ると思います。