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昼の点数：3.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.7
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク- ］
スパイス香る彩りの一皿 合い掛け“ボタニ＆シュリンプ”
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2025/08/14 更新
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スパイスカレーの名店「ボタニカレー」で、人気の合い掛けメニュー「ボタニ＆シュリンプカレー」をいただきました。
ひと口目、まずは香辛料の刺激がノドの奥にスッと届き、その後じわじわと口全体に辛さが広がっていきます。ボタニカリーはスパイス感がしっかり、対してシュリンプカリーはカルダモンの爽やかな香りがふわりと立ち上り、その後に魚介の旨みがじんわり。辛さはややマイルドで、2種類のルゥの個性がくっきりと分かります。
ルゥはサラサラとしたスープ状。手前には彩り豊かな野菜のアチャール、中央にはふっくら炊き上げられた白ごはん、奥には野菜のペーストが配置され、仕切りのように盛り付けられています。この構成が絶妙で、ルゥ・ご飯・野菜のバランスが最後まで心地よく続きます。
青と黒の器に映えるカレーは、見た目も鮮やかで食欲をそそります。スパイスの効いた健康的なルゥは、気がつけば皿の隅々まできれいにすくい取ってしまうおいしさ。食べ終わった後も、もう一度語りたくなるほど印象深い一皿でした。