この口コミは、まありぃさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク- ］
雪景色を眺めながら美味しい蕎麦を頂く
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懐かしい時計。
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とりごぼう
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もりそば
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2013/01/18 更新
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函館行きの途中に寄りました。
14時近かったので他にお客様はおらず、古い時計の音と舞い散る雪を眺めながらの静かな待ち時間です。
とりごぼうそばともりそばを注文。
とりごぼうそばのつゆは温かいものです。
粗く弾いた粉を使った蕎麦は香り良く、淡い緑がきれいです。切り口が立っていてコシがある。粒が粗いのにびっくりするほど、つるっとした喉ごしが爽やかでした。
出汁の効いた麺つゆは牛蒡の風味が程良く蕎麦に絡むとまた良い。
後からつゆに生姜を入れて頂きましたがそれも絶妙な味わい。
もりそばのつゆも本当に美味しくて蕎麦との相性が最高でした。
大変美味しく味わいました。ご馳走さまでした。
一緒に行った彼も蕎麦好きですが、とても美味しいと喜んでくれて。
ずっと行きたかったお店に連れて行ってくれた彼に感謝です。
また行きたいな。