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2022/11訪問
2回
前から食べてみたかった、まいもん寿司本店。 マグロづくし、おすすめ五貫、そして季節の香箱ガニは2皿。カニ味噌、イクラ、甘エビ、ゆでえび、炙りサーモン、わさびかんぴょう巻きを頂きました。 アサリ汁と海苔の味噌汁でお腹いっぱい。 ネタが新鮮で美味しかったです。期待以上に満足！ ご馳走様でした。
2022/11訪問
1回
能登牛が食べたくて…どんな料理が良いか迷いましたが最近人気の肉まぶしをチョイス…ということで、もんぜんさんを予約。平日の昼間なのに予約のお客さんだけ…とお店の前に注意書き。予約して正解でした(笑) お料理はお塩で一杯、お醤油で一杯、薬味で一杯、そして出汁で〆…とご説明をいただきました。 その通りに食べていくと、なんともお肉はロースとモモ肉とのことらしいが、口に入れると溶けてなくなっていくほどの上品な味わい。さすが能登牛！ 塩で食べて良し、お醤油で食べて良し。薬味にまぶすと色々な風味と相まってなんとも言えない美味しさ。 出汁での〆は格別でした。 能登牛さんありがとう。ご馳走様でした。 また食べに来たい。
2022/11訪問
1回
1回
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加賀と能登から一文字づつとってつけたブランドカニの加能ガニをたっぷりと堪能してきました。 今年の解禁に合わせての再訪問！ まずはカニ味噌豆腐から。カニ味噌の風味たっぷりのお豆腐がこれからのカニづくしの料理の期待を高めます。 つづいて出てきたカニのお造りはカニしゃぶも兼ねていて、生で食べても良し、しゃぶしゃぶして食べても良し…カニ甲羅焼きのミソに浸して食べても良しでカニ一杯を頂きました。 ここでコースにはなかったので香箱ガニを追加注文。内子、外子美味しいですねー、さすが金沢(笑) カニの身はカニ酢につけて頂きました。さいこー。 そしてカニ焼きは甲羅で焼いた味噌をまぷして頂きました。こちらは半身。焼いたカニは香ばしくて身もたっぷりでとーってもジューシーで美味。ずーっと食べていたい(笑) 〆はカニ丼とカニ汁。カニ汁は焼いて香ばしくしたカニの身が入っていて、とても美味しかったです。 加能カニづくしでとても満足、お腹もいっぱい。ご馳走様でしたー。 デザート写真撮るの忘れましたが、みかんのシャーベット。また来年も来たいですねー。 カニのコース。カニ刺は甘く、カニ焼きは香ばしい香りで楽しませてくれました。千葉から食べに来た甲斐がありました。ご馳走さまでしたぁ〜。とても美味しかったです。お料理の出てくるタイミングが良くてパクパクと頂きました、お腹いっぱいです。 お茶ハイの種類も多くてよかった。