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ushagishan11のレストランガイド
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ushagishan11 (60代前半・男性・兵庫県) 認証済
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1回
昼の点数：4.0
2023/04 訪問
揚げたて熱々天ぷらの旨さよ!
再度山登山後、地下鉄で湊川まで行き、神戸新鮮市場を南から攻めました。テレビでは「ベスコングルメ」という番組が人気のようですが、友人と僕は20年以上前から年に数回「登山(ウォーキング)+飲み歩き」を楽しんでいます。今回は初めて訪問した、神戸新鮮市場ですが、youtubeなどで念入りに「予習」し、中でも「東山商店街」「マルシン市場」がディープさMAXでつまみ調達に最適なエリアだと確信していました。刺身醤油、小皿、箸…も持参し、準備万端、刺身、焼き鳥、豆腐+ここの天ぷら(さつま揚げ)などを調達し、セブンイレブンでビール・日本酒等々購入後近くの公園で、白昼宴会を開始しました。僕たちが子供のころは、スーパーが今ほどなく、日常の買い物は「市場」が当たり前でしたが、やはり何を買っても【専門店】というのは流石だと感じます。スーパーは一か所で何でも揃い便利だが、「美味しいものが食べたければ専門店」が鉄則です。特にここの揚げたての天ぷらの旨さは絶品。歯ごたえの良さ、ほんのり甘みのある味付け、噛んだ時に口に広がる魚の風味…、全てが良かった。思わず、帰りに晩酌用のものを追加購入したくらいです。あまりに美味しかったので、写真を撮ることも忘れていました。次回は、ここの天ぷら目当てで再訪しよう!と友人と約束し、雨も降ってきたので近くの眠眠でビールセットとラーメンを食し、解散しました。克益さん、また行きますわ!
2023/05/02 更新
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再度山登山後、地下鉄で湊川まで行き、神戸新鮮市場を南から攻めました。
テレビでは「ベスコングルメ」という番組が人気のようですが、友人と僕は20年以上前から年に数回「登山(ウォーキング)+飲み歩き」を楽しんでいます。
今回は初めて訪問した、神戸新鮮市場ですが、youtubeなどで念入りに「予習」し、中でも「東山商店街」「マルシン市場」がディープさMAXでつまみ調達に最適なエリアだと確信していました。
刺身醤油、小皿、箸…も持参し、準備万端、刺身、焼き鳥、豆腐+ここの天ぷら(さつま揚げ)などを調達し、セブンイレブンでビール・日本酒等々購入後近くの公園で、白昼宴会を開始しました。
僕たちが子供のころは、スーパーが今ほどなく、日常の買い物は「市場」が当たり前でしたが、やはり何を買っても【専門店】というのは流石だと感じます。
スーパーは一か所で何でも揃い便利だが、「美味しいものが食べたければ専門店」が鉄則です。
特にここの揚げたての天ぷらの旨さは絶品。
歯ごたえの良さ、ほんのり甘みのある味付け、噛んだ時に口に広がる魚の風味…、全てが良かった。
思わず、帰りに晩酌用のものを追加購入したくらいです。
あまりに美味しかったので、写真を撮ることも忘れていました。
次回は、ここの天ぷら目当てで再訪しよう!と友人と約束し、雨も降ってきたので近くの眠眠でビールセットとラーメンを食し、解散しました。
克益さん、また行きますわ!