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味は良い。
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出汁ジュレが乗るポリポリ
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うどんは立っても良い腰
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左はの出汁も感じられるいりこ唐揚げ、右はさわさわの入ってた皿
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2025/08/30 更新
メニューから外してはいけないのは、郷土料理のさわさわ。いりこ出汁とさつまいもの煮崩れで炊かれた根菜は、飲む人にとっても、塩気の物と一味違う箸休めになります。
うどんは、香川出身のと謳うまであり、腰がある美味しい透き通る出汁が、夏の冷たいかけうどんとして最高でした。
続いて欲しいお店と思います。