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昼の点数:4.5
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
こぼれモンブラン
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2026/02/01 更新
古民家でのんびりと紅茶とこぼれモンブランを食す、他では体験できない素敵なおうち。
それが栗のいえ。
栗をスライスしたふわっふわのモンブランは、極力甘味を付け加えず栗本来の味を極力活かすようにしているとか。
栗の風味を殺さないその心意気にものすごい感銘を受けました。
秋の時期はさらに混み合うとのこと。
旬の栗を使うとまた格段に美味しいのでしょうね。
ちなみに栗幾つ使っているかは、栗自体が一個ずつ大きさ違うので答えられないそうです。