Mr.Hirojiさんが投稿した平良商店（沖縄/石垣市）の口コミ詳細 [食べログ]

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平良商店石垣市/沖縄そば、食堂、弁当

1回

昼の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/07 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

じっくり煮込んだ豚骨と、カツオのかおりがしっかり香るダブルスープが絶妙！
麺にもしっかり絡み全ての旨みが凝縮されていて、伝統を守りつつも新しい食へのチャレンジをしている姿勢が素晴らしい。

軟骨ソーキもとろとろ！通常の八重山そばでものたらない方はぜひ行ってほしい。

石垣島に来たら絶対に顔を出すお店。

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2023/07/26 更新

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