hidekingsさんが投稿した自家製麺ご藤(千葉/大神宮下)の口コミ詳細

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自家製麺ご藤大神宮下、京成船橋、船橋/ラーメン

6

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
6回目

2026/02 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

降雪など関係なく行列する名店

店主が負傷休業から復帰されたとの事で、早速日曜日に伺いました。

この日は生憎の降雪となり、もしかして並びは無く店内連食出来るかも…と、淡い期待をしておりましたが、普通に行列しておりましたよ笑

そんなこんなで13時に11人の行列に接続。並び途中に特製らーめん大盛りをバイト君に注文し13時50分に着丼!

出汁の効いたスープに低温チャーシューと親鶏のコリコリ肉から旨味が溢れ出し旨し!

スープ・トッピングともに申し分のないクオリティですが、なんといっても手揉み麺が絶品!
大盛りなのにあっという間に啜り終えてしまった。

先月末に2週連続で伺った森下の絶品手打ち麺に勝るとも劣らなく甲乙つけ難い!

大変美味しゅうございました。


  • 特製らーめん大盛り

  • 麺リフト

  • 完飲・完食

  • 店内メニュー

2026/02/08 更新

5回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

年内最後の営業PART②

30日お昼営業で年内最後の営業日との事で、12時45分過ぎに25人待ちの行列に連結。

夏頃にいただいた生姜の効いたつけ麺に心惹かれるも、やはり手揉みされたモチちゅる麺がいただきたく特製らーめん大盛とごはんを注文!

お目当ての加水率高めの手揉み麺をちゅるりとすすり出汁の効いたスープとのバランスが良く最高に旨い!

また、大判の低温チャーシューもさることながら、親鳥のコリコリチャーシューが噛むほどに旨みが増し、ノリと味玉もごはんとの相性も抜群でペロリと完飲・完食でございます。

つけ麺をこの手揉み麺で食べてみたいと思いつつ…
店主に年末のご挨拶して店を後にしました。

大変美味しゅうございました!

  • 特製らーめん大盛り ごはん(タレ)

2025/12/30 更新

4回目

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2025/08/06 更新

3回目

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2025/07/02 更新

2回目

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2024/09/29 更新

1回目

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2024/06/12 更新

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