-
バースデーデザート
{"count_target":".js-result-ReviewImage-14489581 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-14489581","content_type":"ReviewImage","content_id":14489581,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-14489594 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-14489594","content_type":"ReviewImage","content_id":14489594,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-14489647 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-14489647","content_type":"ReviewImage","content_id":14489647,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-14489659 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-14489659","content_type":"ReviewImage","content_id":14489659,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-14489665 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-14489665","content_type":"ReviewImage","content_id":14489665,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-14489672 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-14489672","content_type":"ReviewImage","content_id":14489672,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-14489677 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-14489677","content_type":"ReviewImage","content_id":14489677,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-14489689 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-14489689","content_type":"ReviewImage","content_id":14489689,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-14489692 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-14489692","content_type":"ReviewImage","content_id":14489692,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-14489696 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-14489696","content_type":"ReviewImage","content_id":14489696,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-14489699 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-14489699","content_type":"ReviewImage","content_id":14489699,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-14489705 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-14489705","content_type":"ReviewImage","content_id":14489705,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-14489717 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-14489717","content_type":"ReviewImage","content_id":14489717,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-14489728 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-14489728","content_type":"ReviewImage","content_id":14489728,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-14489736 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-14489736","content_type":"ReviewImage","content_id":14489736,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-14489742 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-14489742","content_type":"ReviewImage","content_id":14489742,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
お誕生日のお祝いの席にこちらのお店を選ばせてもらいました。
特別な日はやっぱりミシュランを味わいたい。
小さなポーションで次から次へとお皿がやって来ます。
デザートは4種類も出してくださった上に結局お料理を合わせると全部で12皿も出てきたよ～。
¥12600の1番豪華そうなコースをチョイス。
それではスタート
『白ワイン』ボトルでオーダー。
『アミューズ1』
海老のチュイル、新玉葱のブルーテ、キャビア添え
『アミューズ2』
こちらは温かいお料理。
菜の花ソースのロワイヤル。
少し濃厚だけど優くて凄～く美味しかったよぉ～。
『パン』
『スープ』
高槻産塩トマトの冷製スープ仕立て。
甘くてフレッシュさ抜群。
トマトが苦手な私でもめちゃくちゃ美味しくていただけましたぁ～。
『温野菜』
ホワイトアスパラのグリル。
産地などはすっかり忘れてしまったよ。
『フォアグラ』
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
見た目の美しさにおどろき！！
ミルフィーユ仕立てになっていて苺が添えられている。その苺と一緒に食べるんです。
こんな食べ方は初めて。
一皿づつ凄く細やかな工夫がされている。流石ミシュランのお店だけあり平凡なお料理は1つも出てこない。
『お口直し』
フレンチはメインの前にお口直しが来るのが嬉しい。
エルダーフラワーのグラニテ。
『お魚料理』
お魚が苦手なので海老に変更していただきました。
プリップリ食感がヤバすぎる～。なんて美味しいのかしら。食べ応えが凄くありお腹もふくれる。
『お肉料理』
フランスビュルゴー家シャラン鴨胸肉のロースト。
ままままいう～！
柔らかいけれど噛みごたえもしっかりとある。
この時点でもう、苦しい（笑）
ここからデザートの幕開け～！
『小さなデザート』
モンドールとジャガイモのピューレ
『ソルベ』
淡路産レモンのタルトアキュイール風
レモンでさっぱり。
『クレームブリュレ』
徳島産黒糖のクレームブリュレとレンズ豆のアイスクリーム
『ショコラテリーヌ』
ピスターシューのスープがめちゃマイウー。
どどどどんだけあんるのーー！？
(||ﾟДﾟ)ﾋｨｨｨ!
『お祝いのキャンドル』来ましたよ～。
お誕生日のお祝いに出していただきましたー。
可愛らしいプレートです。
この小さいさが満腹な私達には丁度良かった。
最後に焼き菓子まで登場。もぅどんだけ～とまた言いたくなりました（笑）
普段デザートなどは食べない私にはびっくり仰天のフルコースでした。
素晴らしいお料理のおかげでとても良い思い出になりました。
感謝！