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夜の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
全てがパーフェクト
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オマール海老
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フォアグラ
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メインのお肉料理
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チーズ
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2012/08/25 更新
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フレンチが何日か前から食べたくてパラパラとミシュランガイドを見ていた私。
高級フレンチでわくわくだー☆
初めて行くお店なので雰囲気もわからないのでとりあえず少しドレスアップをし向かいました。
中へ入ると店員さんが丁寧に席まで案内してくださった。
店内は明るく、そして静かでムードが漂う大人の雰囲気。
まずは白ワインで始まり～。
『名物アミューズ。』
フォアグラのスープを包んだミニコロッケ
食べる前に店員さんから注意事項が。かじったりすると中のスープが飛び出て火傷の心配もございませんので一口でお口を閉じてお召し上がりくださいと。
小籠包みたいな感覚なんかな？とも思ったけど、中はあんなに熱々スープとかじゃないらしい。
安心して、一口でパクっ…。
『ぴゅる～～』
注意されていたのにもかかわらず、私は噛んだ時に唇が少し開いてたみたいでスープが飛び出てしまった
(￣◇￣;)がーん…
恥ず～い。店員さんがすかさずおしぼりを持って来てくださったよ
自分でめちゃ笑けた。
味は何この新食感めちゃ濃厚や～確かにコロッケのような感じやけど、変わってる～。これどうやって作るんだろう。
次に
『鶏と野菜。名前は忘れた…』
卵を潰してパクっ。。中に胡麻風味のソースが入ってて美味し～
『オマール海老』
お魚が苦手な私の為にオマール海老に変更してもらいました。
養殖と活が選べた。活をチョイス身がプリプリしてる～。
美味しー！☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
周りの野菜ソースも絶妙！
『フォアグラ』
大きめなサイズ。表面は香ばしく口の中でふぁ～と広がり消えていくー。
『メインの豚』
脂のしつこさも臭みもなく、旨みだけでヤバ～。柔らかなお肉でした。
メインはフランス産カエル鴨、豚から選べました。
食後にワゴンサービスでチーズとケーキを持って来てくれます。好きなだけチョイスできる。
コンテ、白カビ、ブルーにした
どれもめちゃ濃厚
赤ワインを一緒におかわり。
白はボトルあっという間にあいた。
『ケーキ』
甘いのが苦手な私はほんの少しだけ取り分けてもらい、いただきまちた。
『お口直し』
パイナップルのデザート。
『コーヒー』
もう、大大満足！パンもあり満腹。
お持ち帰りのマカロンがあったけど、甘いお菓子は食べないので貰わなかったよ。
本物のフレンチはこれだ～！
ランチにも一度行ってみたいな～。