辛い好きもぐたんさんが投稿した肉のさかき（北海道/追分）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、辛い好きもぐたんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

掲載保留肉のさかき追分/その他

2回

夜の点数：5.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2022/06 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

まだまだ食べロガーにはマイナーですが　ここの味付けジンギスカン　めっちゃ大好き♡

【お持ち帰り用】
安平町追分の　中心エリアにある　マチのお肉屋さん＾＾

もちろん　お店特製の　味付けジンギスカン
ありますよ＾＾

お店の場所は、道道226号線の赤いひまわり街道沿い
追分駅前のSL街道との交差点より、左折して100mくらい＾＾

JR石勝線　追分駅より歩いて数分程度
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2022/6/30　10時半　再訪
５０軒弱
いろんな市町村の　マチのお肉屋さんの　味付けジンギスカンを食べ比べてきた
ほぼママチャリに乗って買いにいってます（笑）

その中の　堂々たる３位が　ここの　味付けジンギスカン

上・並
５００ｇ・１ｋｇ　と４種類作ってるのですが
最近は　仕入れが難しく　並にか作ってません

買ったのは　並の５００ｇ　と　１ｋｇ

まだカアサン　現役で頑張ってて　うれしくなりますね

お店に入ると　むぁっと　羊にくのニオイ
そして元気な　ベテランカアサン（笑）

１ｋｇの方は　とりあえず冷凍しちゃい
５００ｇの方を先に食べます

ってここで　味付けジンギスカンの　本場ではあたり前な食べ方　教えていただき

ガイアが夜明けました( *´艸｀)

まさかのタイミングで投入される袋うどん！？
味付けのタレの　真の使い方と　その真価とは！？
そして　食べ終わった後の　笑顔の意味するところとは

ガイアが夜明けました( *´艸｀)　

大事なことは２回書いたので　満足♪

こちらの味付けでは　風味はショウガオンリー
あとは　砂糖・酒・塩・醤油に
すりおろした玉ねぎに　リンゴ？

並の肉質は　脂身すっかりで　バラ部分にロース混ざってるってとこ
甘さは石狩や南空知でみられるくらいの　中間

塩気・甘みがバランスよく

ご飯なしで　お酒飲みながら食べる人には　ちと塩気が物足りないかもですが
炊き立てご飯に乗せて食べる私には　これがいい

後継者　いないようですし
いつまで　ここの食べれるかな

今日　ドライブにお誘いしてくださった　リリアス様には　ただただ大感謝
なのです(*‘ω‘ *)

５００ｇ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-179110378 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-179110378","content_type":"ReviewImage","content_id":179110378,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
１ｋｇ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-179110379 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-179110379","content_type":"ReviewImage","content_id":179110379,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

2022/07/08 更新

{"count_target":".js-result-Review-145269885 .js-count","target":".js-like-button-Review-145269885","content_type":"Review","content_id":145269885,"voted_flag":false,"count":35,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

1回目

2019/09 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

追分で発見しちゃった＾＾絶品味付けジンギスカン♬

【お持ち帰り用】
安平町追分の　中心エリアにある　マチのお肉屋さん＾＾

もちろん　お店特製の　味付けジンギスカン
ありますよ＾＾

お店の場所は、道道226号線の赤いひまわり街道沿い
追分駅前のSL街道との交差点より、左折して100mくらい＾＾

JR石勝線　追分駅より歩いて数分程度
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2019/9/2　15時　初訪
新札幌からママチャリでも行ける
100㎞県内の　各市町村の　いわゆる地元のお肉屋さんが作った
味付けジンギスカン　巡り

これまで9割くらいのお店を巡り
みつけた　幾つかの法則があります
が、それは置いといて

追分は、海岸からは直線距離は　それほど遠くないので
味付けは　焼肉寄り

ただ、水路・線路的には距離があるので
肉の厚さは　普通くらい？

なんて想像しながら　お店へ入ります
って、めっちゃ羊肉のいいカホリ♡

建物の新しさは関係なく
衛生的かどうかで　店内の臭いは変わってきますよね？

美味しい　いい魚屋さんは
新鮮な魚介と　潮のカホリ

ダメな魚屋さんは
ただただ生臭く　これ以上は書けません

美味しい　いいお肉屋さんは
うまそうな　料理したくなるカホリ

ダメなお肉屋さんは
呼吸をとめたくなる

ここは　もちろん　いいお肉屋さんのカホリ♡

店番は　小さめで元気のいい　ベテランのオカサン

味付けジンギスカンは2種類
普通のとデラックス

量は500g　と　1㎏

計4種類

先週からの胃炎で　食欲なく　一人暮らしのため
量は　500gでも多いかな？

と見てたら　500g　で今　商品あるのはデラックスのみ

普通のは　脂身ついてるオーソドックスなの
ロースやバラかな？

デラックスは　見た目から肉厚で　赤身のみ
モモかな？

冷凍は　通常置いてないそう

デラックス　500g　1050円を購入＾＾

自転車で来たこと話してたら
少しでも　熱を遮ってくれるようにと　アルミのやつに包んでくれました♬

もちろん　その日の晩御飯に食べました

生のままのカホリは
ショウガが強く　醤油・玉ねぎ・リンゴ？

肉は　かなりの肉厚

なかなか珍しい　赤身部分だけで作った　味付けジンギスカン
けっこうフルーティな風味に　ほどよい塩分

北空知あたりの味付けに近いですかね？

これは断然　好みの味♬
今まで食べた中で　ベスト5に入る　大好きな味

絶対　また買いに行きますよ（・ω・）

追分ジンギスカン

{"count_target":".js-result-ReviewImage-116123632 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-116123632","content_type":"ReviewImage","content_id":116123632,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
厳重包装に感謝♬

{"count_target":".js-result-ReviewImage-116123670 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-116123670","content_type":"ReviewImage","content_id":116123670,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
赤身だよ＾＾

{"count_target":".js-result-ReviewImage-116123636 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-116123636","content_type":"ReviewImage","content_id":116123636,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
お外

{"count_target":".js-result-ReviewImage-116123589 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-116123589","content_type":"ReviewImage","content_id":116123589,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-116123590 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-116123590","content_type":"ReviewImage","content_id":116123590,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

2019/09/23 更新

{"count_target":".js-result-Review-106606611 .js-count","target":".js-like-button-Review-106606611","content_type":"Review","content_id":106606611,"voted_flag":false,"count":35,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

辛い好きもぐたんさんが投稿した肉のさかき（北海道/追分）の口コミ詳細

掲載保留肉のさかき追分/その他

ジャンルから探す

予算

営業時間

辛い好きもぐたんさんが投稿した肉のさかき（北海道/追分）の口コミ詳細

掲載保留肉のさかき追分/その他

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備