辛い好きもぐたんさんが投稿した北愛館 直売所(北海道/宮の沢)の口コミ詳細

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北愛館 直売所宮の沢、発寒/その他

1

  • その他の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人

想像以上にうまい しいたけ でした!!!

【通常利用街口コミ(訪問販売)】
社会福祉法人 愛敬園の 障がい福祉サービス事業所 北愛館の
栽培している 生シイタケや その加工品 干しシイタケの直売所^^

北愛館は 就労継続支援b型事業所ですよ^^

施設の場所は 札幌市の手稲区 西宮の沢エリア
高速道路 と 山の間の住宅街
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2024年 6月 職場への訪問販売

ってことで 通常利用外口コミ~~

10年以上前かな
以前 食べログ内での 所属コミュで
福祉系のお店を応援するという活動を行ってて
その時 食べ過ぎ様の口コミをみて 木に生ってたとこ
だけど 場所的に いろんな意味で 行くのが躊躇われ
そのうち忘れちゃったね 忘却のかなた~~~

だから派遣仕事先の職場に 売りに来た時は
密かに テンション もきゅぅ(・ω・)

買ったのは この小さめの袋のやつ
1か月近く前のことなので 値段失念

えと
しいたけ
信じられないくらい 味が濃いです

入れすぎると 味が全部 しいたけになりかねないので
一度に2~3個づつ使った

こういう 肉厚で立派な しいたけ様は
傘の部分だけでなく 足の部分もとにかくうまい
まぁ 足じゃなく正確には柄なんだけど

その足
おつまみに最適な簡単絶品レシピを紹介

まず きのこを包丁で 傘の部分と足の部分に切り分け
石づきがついてたら それも切り落とすよ

足の部分は繊維にそえば 簡単に手でさけるので
1~2mmの太さにさきます

次にフライパンを加熱し ごま油 中火
温まったら しいたけの足投入し かるく塩コショウしたら
マヨネーズいれて混ぜ 30秒くらい炒めたら終了!!!

お好みで ごま油に ちょこっとラー油混ぜても 美味しいよ(#^.^#)

2024/07/08 更新

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