「海鮮」で検索しました。
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2022/08訪問
1回
竹の家さんでランチ。 今日は伊勢エビ入っているそうで Instagramでチェックしてました。 伊勢で食べようと予約していたら 台風でキャンセルになった過去がありました。 それが金沢の地で食べることになるとは。 伊勢エビの長ーいヒゲは硬くてトゲトゲです。 素手での捕獲や調理は危なそう。 身はしっかりとしたもので お味もエビとは思えない旨味があります。 ワタクシがオーダーしたのは 特大マグロ頭希少部位三点丼です。 身の部分と違って緩めの食感ですが マグロの新たな味わいを知ることができました。 竹の家さんのInstagramで当日のメニューを 知ることができますので要チェックですよー。 今日のランチは竹乃家さん。 能登半島地震復興を支援する握り15貫と 刺身定食をオーダーしました。 刺身定食は時価なのでおっかなびっくり。 真鱈の白子や生牡蠣も乗ってて これは時価でもいーやって納得の内容です。 握り15貫も大満足の顔ぶれでした。 雨から雪に変わりました。 竹の家さんでは能登支援のため 「能登寒鰤丼」を始めています。 能登町の漁師の皆さんが命懸けで 獲った寒鰤が観光客減で売れないそうです。 少しでも支援に繋がればと思います。 竹の家さんで旬を頂く。 本日土曜日の開店直前の並びは約十数名。 店内は広いのでこれくらいは余裕です。 口の中でとろける真鱈の生白子が食べたかったのよ。 真牡蠣も紅ズワイ蟹も今が旬。 軽ーく炙った真牡蠣はクセもなく、中はレアそのものです。 甘ーい甘エビも最高です。 量的には丁度良いくらいなので、足らない人は白子の鉄火巻きもお勧めです。 外は雹混じりの悪天候だけど 思い切って外に出て正解でした。 竹乃家さんで晩ご飯。 雷雨の中行ってきましたよ。 新鮮な魚介類をたっぷり使った丼は美味なり。 ワタクシは海鮮イクラ丼、家内はてんこ盛り さわらユッケワカメととろろWソース丼。 たくさんの丼があって悩むこと必至です。 機会があったら是非是非。
2024/09訪問
6回
ヒモノ食堂さんの向いにあるこちらへ。 前々から入ろうと思いながら、ズルズルと今日になってしまいました。 まず食べたいものの食券を購入し、食堂に入って受け渡し場所で券を渡して呼び出しを待ちます。 番号はマイクを使って呼び出されますが、呼び出しの二名が被ると分かりにくいです。 オーダーしたのは本鮪中トロ丼と新春丼です。 新春丼は大トロが乗っていて、かなりのボリュームです。 中トロ丼は刺身が薄手ですが、脂の乗りからすると妥当な切り方です。 歳をとると脂っこいモノが苦手になってきますから、若い人は今のうちに食べておいた方がいいよ＾＾
2024/01訪問
1回
2020/11訪問
1回
行列上等^^
2025/04訪問
13回
1回
1回
2020/07訪問
1回
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今年も仲間と静岡に集いました。 昼の部は毎回こちらと決めています。 メンバーは還暦前後ということもあって、マグロよりも生しらすと生桜エビが胃に優しい。 メンバー全員が同じ「駿河丼」をオーダーしました。 天ぷら（太刀魚ともう一品）を付けて駿河湾の幸を堪能します。 サクサクの衣がたまらなく美味しい。 腹を満たすにはもう一品欲しいところですが、夜の部に備えて辛抱辛抱。