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おり～ぶ寺下、神畑、大学前/お好み焼き、焼きそば、鉄板焼き
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夜の点数：3.6
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.6
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.7
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク- ］
広島感満載のお店も面白い！
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おり～ぶスペシャル（そば）
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おり～ぶスペシャル（うどん）
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ポテトサラダ
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2017/07/01 更新
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姫が「遠出したい」とのご要望であったため、久しぶりに上田まで。
上田に来るのは約１年ぶりですね。
相変わらず、近くて遠い場所です…山超えていくからなぁ。
さて、せっかく上田まで来たのだから、夕食くらいは上田で食べていきたいよね。
ってことで、食べログで良さげかつ面白そうなお店をサーチした結果、こちらの
お店がHit!
カーナビさんに住所を設定して行ってきましたヽ(*´∀｀)ノ
ちなみに、お店の場所ですが、住宅地にあるため、結構難易度高いです。
お店の近くまで来ると、電信柱に案内が表示されているので、それを見つけて進ん
でいくことがポイントですよ。
そんなこんなでお店に到着しましたが、こちらのお店、長野に居ながらにして、
本場の広島風お好み焼きが食べられるんです。
店長のおかみさんが広島出身ということもあって、なんちゃって広島風ではない点
がポイント高いです。
今回は、色々な具材が入っている
・おり～ぶスペシャル
を注文し、うどんとそばの１種類ずつを注文しました。
ガスパさんは広島にも行ったことがあったので、広島風のお好み焼きを作る過程も
見たことがあります（東京でもBig-Pig 神田カープ本店さん等で食事をしていたので）。
一方、姫は初めての広島焼きだったようで、調理風景が楽しかった様子。
確かに、一般的な大阪のお好み焼きとは作り方が全然違うからなぁ(´・ω・｀)
また、お好み焼きが出来上がるまでは、サービスで提供されたポテトサラダをいた
だきましたが、これがまた美味しいね。
具材も結構入っていて、これだけでも食べ応えがありました。
その後、メインのお好み焼きが完成。
ガスパさんは大阪の学生時代で慣れ親しんだコテでそのままいただきましたが、
ちゃんと小皿とお箸ももらえます。
肝心のお味ですが、たっぷり入っているキャベツの甘味がなんとも言えないですね。
そして、チーズや豚肉、イカ天といった具材の旨みを感じつつ、そば・うどんを
食べていくのが楽しいですね。
加えて、お好み焼きには珍しいガーリックパウダーが良い仕事してました。
カウンター席での食事だったので、お好み焼きがずっと鉄板の上に乗っているおか
げで、
序盤：もちもちの麺
終盤：パリパリの麺
という鉄板の醍醐味も味わうことが出来たよ（´∀｀）
なお、こちらのお店、日頃から常連さんで賑わっているようです。
でも、一見のガスパさんたちにも気さくに話しかけてくれるし、とても過ごしやすい
空気感でした。
また上田に行く際には再訪したいなぁ。
ごちそうさまでした。